您好,今天小周来为大家解答以上的问题。十大最香下饭菜相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、超好吃的十六款下饭菜一、糖醋茄子两勺生抽一勺香醋两勺番茄酱一勺淀粉一勺白糖半碗水调匀豆腐切块裹上淀粉裹上鸡蛋液油热煎至金黄西红柿切丁蒜末炒香放入西红柿炒出沙,淋上酱汁倒入豆腐,翻炒均匀即可二、香辣面筋面筋焯水一分钟捞出油热爆香蒜片、辣椒下面筋翻炒生抽、蚝油各一勺下锅烧烤粉、白芝麻、辣椒粉、少许盐,糖翻炒均匀即可出锅三、香辣面藕准备食材温水泡发至无硬芯,挤干水份蒜末、辣椒粉、芝麻、辣椒淋上热油两勺生抽两勺陈醋一勺白糖一勺芝麻酱搅拌均匀四、香辣牛肉丸准备食材牛肉丸炒至两面微焦盛出备用少油炒香蒜末 倒入配菜放入牛肉丸1勺生抽1勺蚝油 和辣椒面炒均匀即可完成五、香菇鸡胸肉鸡胸肉切片,小苏打洗净一勺料酒一勺生抽一勺蚝油适量黑胡椒粉和盐拌匀腌制15分钟油热煎鸡胸肉煎至两面金黄炒香蒜末下香菇炒熟放入鸡胸肉一勺生抽一勺蚝油适量黑胡椒粉放青红辣椒炒匀六、番茄玉米肉片鸡胸肉切片,用小苏打洗净加一勺料酒一勺生抽一勺淀粉少量胡椒粉拌匀腌制10分钟油热炒香蒜末,西红柿切块翻炒加一碗清水,放入玉米煮开放入肉片煮熟加一勺生抽一勺番茄酱拌匀煮开即可七、爆炒鸭肠放面粉把鸭肠清洗干净水烧开后放适量料酒把鸭肠放进去炒水30秒准备图中配料把准备好的配料炒香把鸭肠放进去翻炒1分钟放适量生抽增香少量米酒盐和蚝油调味老抽上色白胡椒粉提鲜再爆炒1分钟即可八、辣子鸡丁鸡腿切丁加入1勺蚝油+2勺生抽+1勺料酒,适量胡椒粉+1个蛋黄+2寸淀粉腌制20分钟热油炸至金黄捞出爆香蒜禾、干辣椒、花椒加入鸡腿丁加少许糖和鸡精,撒葱段出锅九、豆角炒鸡蛋准备食材:三枚鸡蛋、蒜末、豆角油热放入蒜未爆香、倒入豆角炒至断生、加一勺生抽加少许盐翻炒均匀、倒入鸡蛋烧至定型加一勺蚝油翻炒均匀即可出锅啦十、爆炒大肠肥肠冷水下锅,加葱姜、八角、香叶,干红辣椒加两勺料酒两勺生抽一勺老抽大火煮开,转中小火煮40分钟左右煮熟捞出切段锅中倒入适量油,油热下入蒜片、姜丝、花椒爆香,再下入火锅底料炒出红油下入煮好的肥肠炒出油脂加两勺生抽少许白糖少许鸡精和一丢丢食盐(食盐不要放多了)放入青蒜苗叶和青红辣椒,大火翻炒均匀即可十一、清炒窝笋丝莴笋去皮切片再切丝油热下莴笋丝翻炒几下倒入小米辣翻炒加小半勺盐半勺鸡精大火翻炒即可十二、蒜香芥未大虾2勺生抽半勺蚝油挤点芥末(根据自身口味挤)1小勺黑胡椒1小勺盐适量清水,搅拌均匀准备食材虾剪掉须须,加淀粉盐抓匀油热下锅煎煎至金黄放入蒜未爆香,炒出香味倒入调好酱汁放入葱段,焖煮2分钟,大火收汁出锅开吃十三、回锅肉带皮猪肉冷水下锅,加姜片料酒煮20分钟放凉后,切薄片锅烧热倒油,下肉片爆出油脂,捞出备用锅留底油,加一勺豆瓣酱炒出红油,下葱姜蒜炒香加青椒,炒出虎皮倒肉片,炒香一勺生抽,少许白糖炒匀完成!十四、板栗炖鸡翅鸡翅对半切,加入料酒焯水沥干凉油冰糖炒至糖色后加入鸡翅翻炒倒入板栗加入佐料(在文案)加入半勺老抽、一勺生抽,一勺蚝油加水没过食材,焖煮半小时煮熟后大火收汁,撒入青红椒十五、酱汁鸡腿鸡腿去骨1勺蒜末1勺料酒少许盐少许黑胡椒粉抓匀腌制30分钟调制酱汁(在文案)锅底少油,鸡皮面先煎至金黄翻面再煎至金黄倒入酱汁煮至收汁即可出锅切块 完成十六、黑椒牛传骨年糕片煎至金黄牛仔骨煎至七成熟余油炒香蒜片放入青红椒,洋葱倒入剩余的酱汁,炒至断生放入年糕片和牛仔骨,翻炒均匀即可。

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