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海南火锅店抓货赚钱吗 海南火锅店抓货赚钱吗知乎

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1、自助店老板应该最怕一种客人，就是坐下了以后四个小时都没打算结账的。

2、所以你的自助火锅店可以限时，比如客人用餐两个小时内，不追加任何费用。

3、超过两个小时要加费，每人也不必加得太多，5块钱就不多。

4、很多人都会在两个小时内吃饱，他们会按时间结账，这样让你的翻台率变高。

5、两个小时内吃不饱的那些人，也不会在乎多加5块钱，因为他们的目的还是在继续多吃上。

6、如果仔细分析发现，您的问题可以拆分为三个小问题：前期的优惠活动是不可缺的，去大学里面贴广告，发也是不能少的。

7、如果你想长期做下去，可以考虑发行会员卡。

8、也可以搞些简单的竞赛活动，比如像必胜客的沙拉盘那样，也搞一个类似的，给参赛者一个盘子，看谁在一定时间内装得东西种类最多或者数量最多，胜出者将获得半价就餐机会。

9、1、火锅市场的前景怎么样好做吗。

10、2、自己开店好做吗？3、以加盟火锅的方式来做可行吗。

11、下面逐一回答：二、自己开店是否可行？是可以的，前提是你能解决两个核心问题，一个是火锅口味，一个是经营管理技巧，火锅口味自不用多说，而经营管理技巧这个则需要店老板有深刻的经营知识，比如获取新顾客，打造老顾客等等，如果自己什么都不会也不清楚，那么还是别自己开店了。

12、以上，原创回答，同行请勿粘贴转发，如满意，请采纳。

13、1、对于火锅品牌的选择对于品牌，不是每一个火锅品牌在消费者内心的地位都是一样的，所以在很大的一个方面，这些不同的火锅品牌往往会对消费者的消费倾向产生一个动摇，很多人往往就会选择自己常吃的，或者名气比较大的品牌，对于其他牌子，基本上是置之不理。

14、所以对于火锅品牌的选择，加盟商在之前就要做好准备，然后充分考虑清楚。

15、不要到时候后悔。

16、2、对于火锅店的投资费用需要多少在投资费用方面其中就包括了部分分别是门店的房租费用、装修费用、人工工资、设备费用和原料费用，对于后面四种的价格大致心里面都比较清楚，后面四种的价格在所有消费中占的比例其实比较小，主要贵的在于门店费用，火锅店的门店要求大致需要100平方米，是要求比较大的，所以相应费用也很高。

17、3、火锅店生意好不好的几个策略火锅店和其他餐饮项目都一样。

18、赚不赚钱要看用餐环境，价格，服务，还有火锅店的口味和位置，就比如你是顾客你会如何选去哪里吃火锅，什么时候去，至于发展前景毕竟民以食为天，前景可以，就是同行竞争内卷厉害，怎么样留住客人发挥我们的竞争力是主要的个人觉得开火锅店前景还是比较好的，现在人都热衷于火锅，但是一定要有特色，大众化。

19、发展前景有，赚钱要看店面位置。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。