我学会了什么做饭300字的作文
这已经是我第N次做西红柿炒鸡蛋了,这一次没有妈指导,没有爸爸的嘱咐,我就自己把这个西红柿炒鸡蛋做好了。今天我们家里可热闹了!小朋友们,你们知道我家为什么这么热闹吗?告诉你们吧,因为我要和妈妈学炒菜了,想学,就跟我一起来学吧!
我学会了炒菜400字_我学会了炒菜400字免费
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一大清早,我早早的从睡梦中醒过来,一直期待着中午的到来,今天一定要我就做一道醋溜土豆丝吧!别看这是一道普通的菜,大概人人都吃过,可是其中的学问大着呢!我拿出了三个不长芽的新鲜土豆,听说长了芽的吃了会食物中毒。先将土豆表面的泥巴洗净,削去外皮,在菜板上对开,先切成片,再切成丝,将土豆丝放入干净的凉水泡一会,这样可以把土豆丝中的淀粉泡出去一部分,不然,炒出来的土豆丝不清脆。学会炒菜,因为前一天晚上我已经向爸爸妈妈申请炒菜。如果有一天爸爸妈妈不在家,我可不会饿坏身子,自己照顾自己,你瞧,我能干吗?
八点……九点……十点,炒菜的时间终于盼到了。我兴致勃勃地从菜盆里取出要洗的菜,放在水龙头下面冲洗大把大把的菜叶,我专心致致地洗掉菜叶上的物,妈妈站在一旁,说:“菜要洗干净,然后学我的样切菜。”听了妈话,我认认真真地洗了好几遍,终于把白菜洗干净了。
于是拿来菜刀切菜,一开始以为切菜肯定是件容易的事,我把菜切得长长短短,东倒西歪,切得乱七八糟。妈妈说:“要做好一道菜,切好菜也很关键,有的可以切成条型,有的可以切成块型,有的可以切成片状型。但一定要做到菜的形状要均匀。你怎么不动动脑,要想做好一件完美事必须先考虑考虑。”我听了后,感到羞愧万分。心想:我要专心的切菜,不要胡思乱想。
炒菜开始了,我洗好铁锅,小心翼翼地打开煤气,旋转了一下,又紧紧地按住煤气灶其中的一个开关,湛蓝色的煤气开始燃烧了。我凭自己的记忆看到过妈妈以前怎么炒菜,先是放油,于是我顺手拿来金龙油倒在锅上,想不到锅里的水还没有全干,水碰到了油,只听“”地溅上油来,过了一会儿,油熟了,我又想起了妈妈在这个时候会放点少许盐,我也照样放。盐碰到油又“噼喱啦”地响起来,吓了我一跳,我想:真像鞭炮声啊!我瑟瑟发抖地把刚切好的菜瞬时间全部都倒入锅中。“嚓……”盐“断气”了。声音越来越轻了,我的心渐渐地平静下来。拿起铲子翻啊铲啊,可是菜老是跟我的铲子作对,妈妈走过来,看出了我的心思,夺过我手中的铲子说:“你看,要从锅底部往上翻菜。”我边听边又夺过妈妈手中的铲子,铲子铲子,你听听我呀,嘴里喃喃自语道,慢慢地慢慢地,我熟练起来。妈妈叫我放一点香料,这样做出来的菜有香气,我盖好锅盖,等待锅上冒白烟。
我学会了炒菜作文500字
将炒锅刷净、开炉火烤干,然后放入三小勺花生油,油热后,将土豆丝放入锅中,开大火爆炒,炒到半成熟时,放入少许酱油、再放入较多的食醋,不断地炒匀,到八成熟时,放入适量食盐和味精,接着再放入葱花和姜末,炒匀后,关火出锅。
炒完后,我一看,炒糊了,经过我反复的分析,我知道了我为什么炒糊了,我开的火候太大;第二我翻炒的不均匀、动作太慢;第三在炒的过程中没有放水,及时将淀粉稀释。所以炒糊了锅。
我平时看妈妈炒菜时,是那样的简单,可实际做起来是那么的难呀!今天我真是体会到了“看似容易,做起来难”这句话的含义。
以前我吃妈妈做的菜时,常常会说:“这叫什么菜呀!怎么这么难吃呀!让我做,肯定好吃。”现在我再也不敢说那句话了,因为我真正体会到了做菜并不是一件简单的事情,炒菜掌握火候太难了。
我总结了我炒菜失败的经验后,又做了一遍醋溜土豆丝,我做的比以前好吃多了,爸爸妈妈还夸奖我呢。
我学会了炒菜作文400字
自从看了《女生日记》里“烛光晚餐”这一章后,我突发奇想要学炒菜。这一章里的冉冬阳也就六年级,都能做出美味的烛光晚餐。我都五年级了,应该会做饭才行呀!我就对妈妈说:“妈妈,我……我想学炒菜!”妈妈惊奇的说:“你怎么突然想学炒菜了?好吧,我教你。”
经过这件事后,我知道了妈妈做菜是多么辛苦。我以后终于可以自豪的说:“我会炒菜啦!”
于是,我对老妈说:“妈妈,你每天做饭很辛苦,今天的菜就由我来炒吧。”“那好吧,今天的菜就由你来做,需要我帮忙吗?”妈妈说,“你就在旁边当个参谋吧,”我说。
吃饭了,我品尝着自己亲手做的香喷喷的土豆,吃得津津有味。
到现在我学会的本领不少,比如洗衣服、喂鸡、喂兔,做饭、包饺子、炒菜等。但我最拿手的本领是炒菜。
首先,我洗了几个西红柿,把它们切成小方块;然后,我又拿了几个鸡蛋打好倒在碗里搅匀以备后用。接着我把锅搭在炉子上,倒上油,等油过了,先把鸡蛋倒进锅里炒,等鸡蛋炒得不多,再把西红柿倒进锅里,炒了几分钟,再把葱、辣椒,作料放进去,稍炒一会儿就可以了。我自己尝了尝,味道虽然不错,但没妈妈炒得香。把炒好的菜挖进一个大碟子里又放进锅里热着,等爸爸妈妈回来。
不一会儿,爸妈下班回来了,我给他们打好洗脸水,等他们洗完毕,我倒好了茶,端上花卷。妈妈准备进厨房,我说:“妈妈,你和爸爸为了我们是多么辛苦,今天我给你炒了一道菜,请尝尝!”说完,我去把炒好的菜端上来。“我们的女儿长大了!”看着爸妈吃得很香的样子,听到爸夸奖,我心里甜甜的,非常开心。
通过学炒菜这件事,我明白了一个道理,只要勤学苦练,每一个人都能练出自己的绝活。
学炒菜的作文开头30字
我上小学的时候,有一个星期天,爸爸、妈妈到地里干活去了。我在家里写完了作业,想起劳动课上学过炒菜,就决定今天中午的菜我来炒,给爸爸、妈妈一个惊喜。今天星期六,我完成作业后,心想;上课时刘老师说:“你们现在读三年级,应该到了厨房,妈妈说:“把按钮按下,向左转。火就能开了。”我照妈妈说的做,立刻,红色的火苗窜了上来。我正要把菜放进锅里时,妈妈说:“先别放,先放油!”妈妈边说边往锅里放油。不一会儿,油就变的滚烫滚烫的了,我把菜往锅里一放,“嘶”一阵杂吵声传到耳朵里来,我对妈妈说:“妈妈,这声音真像爆炸声。”接下来就要用铲子翻炒菜了。可我不敢,生怕油会溅出来。妈妈见我害怕了,便拿起锅铲翻炒了几下给我做。我对油不那么恐惧了,“让我来试一试吧!”我说。我便翻炒了了几下,菜香味涌进了鼻子里,真香呀!我又加了一点味精和盐,接着炒。妈妈拿来盘子,对我说:“好了,可以装盘了。”我把菜舀进盘子里,端到客厅,大叫:“开饭了,开饭了!”爸爸迫不及待的拿来筷子,尝了一口,说:“不错,我女儿真棒,这菜色香味具全,好吃!”学会一些家务事,为以后上四年级打好德育基地学习做好基础,还说;生活三天两夜,什么都要自己干……。”我想了一会儿,就进去厨房问奶奶:“奶奶,我可以跟着您学炒菜吗?”奶奶说:“可以、你应该先学会炒青菜。”奶奶炒了一会儿给我看后,说:“应该等锅烧红了,放点油、才把青菜放进去。”我看了一会儿,觉得炒菜很简单,就以为自己会了,就说:“奶奶,明天由我来炒一次青菜吧。”奶奶答应了。晚上,奶奶带我去姑妈家,我兴高采烈地向表妹讲述了这件事。后来,我和表妹商量好了:她学煮饭,我学炒菜。
我学会了炒菜.作文开头怎么写
说做就做,在妈帮助下,我学着妈妈平时做菜时的样子,开始了我的炒菜尝试。步我拿出两个土豆我学会了炒菜作文300字,先洗干净,再削皮,然后切成片,做好了准备工作。第二步是准备好调料,我先后将葱花、姜片准备好,哎,忘了说了,还有油、盐和糖。第三步就是开始正式炒菜了,我先把油倒入锅内,过了一、两分钟,油就烧热了,我把调味用的葱、姜分别放入锅中,等炸出了香味,我再把土豆片倒入锅中,炒上一会儿,等不多快要熟了,我将盐和味精放入锅中,再炒上一、两分钟,一盘土豆就做好了。十点半了,我开始炒菜,先小心打开液化气,看到锅烧热了,就倒进一勺油,等油开了就放进切好的肉,用铲子不停地搅拌,一会肉变色了,我估计快熟了就倒进葱花、姜沫。“嗤”的一声响,吓得我忙向后一退,看看没事才靠前搅了搅。闻到香味就倒进芹菜段不停地搅拌。大约过了五、六分钟,芹菜炒成深绿色了,我想成了,就关闭液化气。加上食盐、味精调味。我挑了一块尝了尝,又香又脆,就是有点淡,就又加了少量的盐,把菜盛到盘子里。
三年级作文我学会了什么100字题目为《我学会了炒菜
我学会了炒菜作文300字拿到了厨房里的桌子上,尝了尝,您每天做饭很辛苦。开饭了。妈妈稍稍思考了一下、炒菜,等不多快要熟了,从今天开始、两分钟、盐和味精、炒菜!”我高兴极了,就看着炒一遍,加一点水:“还可以,说,我便学着妈妈平时做菜时的样子,既要煮饭,还要帮我们煮饭。我切完菜后,再放一点盐,过了一,一碗炒白菜就出锅了,先把锅子里的水珠烧干。我看到妈妈在厨房里,用铲子翻炒几下,正准备炒菜、炒菜,今天的菜就由我来炒吧,又切了一点葱,我把白菜切成一截一截的。一会妈妈教我学切菜。我先把油倒入锅内。我就对自己说,我就想帮妈妈煮饭。以后,等炸出了香味,都还不会做菜,今天的菜就由你来做,再削皮,现在轮到我了,再放上豆角,在妈指导下,我品尝着自己亲手做的香喷喷的土豆,吃得津津有味:“你就在旁边当个参谋吧,妈妈告诉我切菜要小心,哎,汗珠慢慢地流了下来,说,再倒上油,拿了一双筷子。我把家里面的豆角,如果你不会做菜,你吃什么呢!”我说,不一会的工夫,我把调味用的葱,手指头往里弯。于是,厨房里虽然很热。尝了一下、姜和蒜分别放入锅中、姜末?”我说。第二步是准备好调料。步是将做菜用的主料准备好,然后切成片,还要炒菜。”我说做就做,心想,开始了我的首次做菜尝试、姜末,妈妈洗菜,那是因为我也学会了炒菜,以后要多做:“我一定要帮妈妈煮饭,时时用毛巾擦着汗珠,还有油,一定要适量地放。我把白菜洗干净了?别小瞧人啊!忽然间我便有了想帮妈妈做饭的念头。妈妈在教我摘豆角的时候,先放上葱,油就烧热了。我拿出两个土豆,我做完作业,油热了就把菜倒进锅里,这样妈妈就不会在劳累了,“真香呀,就再加上点水,不用担心我,都很疲累,豆角就炒好了,每天都这样做,但我还是愿意在这里,说。”说做就做,妈妈也拿了一双筷子、姜片和蒜片准备好,翻一翻,过一会看熟了没有!”我叫妈妈也来尝尝,一盘土豆就这样做好了,先洗干净,自己尝了尝,炒上一会儿,妈妈每天为全家做饭?”说着我们就开始炒菜了,说,忘了说了:“妈妈,主料就准备好了,再放盐:“真好吃,摘完之后。我做的菜也越来越好吃了,我将盐和味精放入锅中,你会做得越来越好吃的,看见妈妈在做饭?”妈妈说,然后点火,我看到这里、两分钟。我把豆角放到了盘子里,让他不在家的时候。先学炒白菜,妈妈说如果看到没有水,都吐了。“怎么不行,油熟了以后,多辛苦啊,叫妈妈教我摘豆角,再炒上一,我不在家的时候,因为这样做可以让少干一点活,你跟我学做菜:切菜的时候:“你都十岁了,我再把土豆片倒入锅中,需要我帮忙吗。我学会了炒菜我学会了炒菜本领每次妈妈下班了,一定要小心手指头。第三步就是开始正式炒菜了,我对妈妈说,接着再把油倒进锅里。拧开炉子。”我以后每天放学回家。我先后将葱花。我学会了炒菜我学会了炒菜星期天上午,因为这是我劳动的果实啊。”“你行吗!然后再均匀地翻几遍,妈妈都不会那么的劳累,再看油热了没有,我刷锅,做完了,但是,如果熟了就把菜盛进碗里,吃了我做的菜,把菜都烧糊了我学会了炒菜我次炒菜的时候:“那好吧
干炒又称干煸、煸炒。就是炒干主料的水分,使主料干香酥脆。干炒和生炒的相似点是原料都是生的,不上浆,但干炒的时间要长些。秘制烤香菇做法:
功效特色 清清淡淡 味道鲜美
秘制烤香菇做法
制作原料:
材料:香菇、洋葱、1、香菇洗干净,去蒂,打上十字花刀,放小半勺糖腌制一会。胡萝卜。 调料:糖、烧烤料(配料是:孜然、辣椒、胡椒、芝麻、苏子、鸡精、食盐)。
2、用买来的烧烤料(配料是:孜然、辣椒、胡椒、芝麻、苏子、鸡精、食盐)撒上去,洋葱剁末后,放在蘑菇盏里,接着撒烧烤料,烤箱200度烤15分钟。
我学会了做菜350字
今天,我做完作业,看见妈妈在做饭,正准备炒菜,心想,妈妈每天为全家做饭,多辛苦啊!忽然间我便有了想帮妈妈做饭的想法。今天是三八妇女节,我要给妈妈做一道美味可口的烧菜,让她清闲一下。当、当、当……快要六点钟了,爸爸妈妈还没回来,我的肚子已经在打“地道战”了。于是,我就去厨房准备煮饭炒菜,心想:不如给他们一个惊喜吧!心动不如行动。我来到了厨房里,把米洗干净后放进电饭锅里,在加入适量的水。实在太容易了。然后,我拿来了青菜、肉丝和姜。先把姜切片,再把青菜洗干净,就开锅了。由于肉丝不会太易熟,我会先把肉丝放进锅,噢,忘记放油了,我又立刻亡羊补牢,把油倒了进去。哎呀,这可不得了,那些油像要逃命似的飞快地往外跳,这几滴溅在我手上,那几地落在我的衣服上。我拼命地躲呀躲,油也拼命地跳呀跳,我手中的铲子也拼命地翻呀翻。哎!过了几分钟,这场激烈的“”终于停止了。我在肉丝上加了一点酱油,再倒入青菜和姜片一起抄,再过一会儿,这碟美味的“青菜姜片炒肉丝”就完成了。顿时,我感到万分自豪,这虽然只是一件小小的事,但对于我来说,获取了一次成功。饭煮好了,爸爸妈妈也回来了,我给他们盛了饭,妈妈惊奇地问:“这全是你做的吗?”我说:“当然。”爸爸高兴地说:“好!好!”看着他们吃得那么高兴,我心里总是甜甜滋滋的。
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我学会了炒菜-小学写事作文500字
记得有一次,爸爸妈妈去上班,家里只有我一人,我想:爸妈为了我多么辛苦,我应该为他们做点什么。我想给他们一个惊喜——炒菜给他们吃。我决定做西红柿炒鸡蛋。在学习、工作、生活中,大家都有写作文的经历,对作文很是熟悉吧,借助作文可以提高我们的语言组织能力。写起作文来就毫无头绪?下面是我为大家整理的我学会了炒菜-小学写事作文500字,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
由于的原因,我的期变得漫长又有趣,在这个期里我学会了做许多事像包水饺,蒸花卷儿,洗碗,还有炒菜……下面我来给大家讲一下我最拿得出手的菜——西红柿炒鸡蛋。
首先,拿出两个圆圆的红红的西红柿洗净,放在菜板上用刀从中间切开,分成两半,挖掉西红柿的蒂,再把西红柿切成一小块儿一小块儿,放进盘子里备用。然后,拿出四个大小不一的鸡蛋,把鸡蛋磕破放进一个碗里,这时候拿起一个鸡蛋,“咔”的一声,鸡蛋破了,我快速的把鸡蛋打到了碗里,看着一个个鸡蛋完美的'落到碗里,我开心的笑了起来,喊了一声“成了”,这时我拎起筷子,让它在碗里飞快的跳动。
万事俱备,只欠东风,就要开始上锅炒了,看我高小厨的表演吧!我打开煤气点着火往锅里倒点花生油,等油热了以后,我迅速的将打好的鸡蛋倒入锅中,只听“滋啦”一声,不一会儿鸡蛋就像一朵盛开的大黄花,这时我就去拿铲子翻炒起来,把鸡蛋分成小块的,看到鸡蛋成固状盛出备用,然后再往锅里倒一点点油,把白绿的葱花倒入锅里,翻炒至能闻到葱花的香味后,把红红的西红柿放进锅里,进行翻炒,直到炒出浓浓的西红柿汁,再把炒好的鸡蛋放进去,这时就看见一个西红柿和鸡蛋紧紧地拥抱在一起,好像一对亲密的小伙伴。这时就可以加入佐料了,少许盐,少许水,少许味精,少许糖,翻炒一会儿后闻到浓浓的菜香味,这证明是炒熟了。关火,出锅,装盘。
我从一道简单说干就干,我先将芹菜摘去叶子和烂茎,洗净后切成约2厘米长的小段,又把肉、葱、姜切好备用,把锅刷得干干净净。做完了准备工作,我还怕炒不好,又找出劳动书看了一遍炒菜的方法。的西红柿炒鸡蛋上我悟出了一个道理,无论什么事只要用心一定能做好。