如何矮化果树

3.3 浇水

盆栽果实想进行矮化，可采用环剥皮层法，将主干靠近基部的地方环剥一段。在生长期可沈农2号苹果的主要病虫害有腐烂病、蚜虫、红蜘蛛和浮尘子(大青叶蝉)等。防治腐烂病应以预防为主。生产实践证明，幼树期就拉开小夹角枝是最有效的办法之一。当然物防治也不可忽视，在早春发芽前喷施5波美度石硫合剂，再用剩余的稠汤涂刷树干和主要枝杈具有很好的防治效果。如有蚜虫，特别是红蜘蛛发生，应及时喷施农杀灭。为了确保灭虫。隔天再施1次。浮尘子主要是在秋末上树产卵危害枝干，如虫口密度大，极易造成翌春抽条。其防治办法是，一要清除园内杂草，杜绝其生存环境，二是在9月下旬秋凉之前对全园喷施农，即可杀灭或驱赶出园。适当的打顶，防止主干长得太高，适当促进分枝生长。对于一些过长的枝条，也可以适当的修剪，若是分枝太多，则可以直接砍掉。

果树矮化密植种植技术_果树生产中矮化密植的理论基础

果树矮化密植种植技术_果树生产中矮化密植的理论基础

果树矮化密植种植技术_果树生产中矮化密植的理论基础

果树矮化密植种植技术_果树生产中矮化密植的理论基础

一、环剥皮层

若是生长一年果树可采用环剥皮层法，将主干靠近基部环剥数厘米，剥同样大小的矮砧皮层贴在上面，进行包扎即可。另外当果树盛花后，将主干环剥4～5厘米，将剥下的树皮贴在上面，进行包扎即可。

二、树形选择

三、控冠修剪

在夏季时候可及时摘心、抹芽、拉枝来促进花芽分化，并修剪徒长枝、密生枝、无效枝等。另外在生长期时候，向叶面喷施植物生长延缓剂2-3次，这样促进枝条粗壮、节间变短，达到株型矮首先，苹果园的地势应该平坦，保证土壤有充足的水分和影响，远离污染源并保证土地具有可持续性大的生产能力。在建设过程中，应该按照相应的配套原则，配置完善的灌溉措施，在种苗生长过程中应该注重及时浇水，施肥及时排涝。由于采用矮砧宽行密植型果树的根系都比较浅，因此果树低于大风的能力比较弱，所以建设过程中，应该建立配套的防风林;其次，苗木的选择一般为1.5高。粗度在1cm左右，嫁接口愈合良好根系发达，没有明显病虫害的种苗，在栽植过程中，应该保证苗木规格一致，栽植的深度应该与园圃一致;，栽培后的日常管理工作，在栽培过程中，按照相应的技术要求，做好种苗的定植、浇水、灌溉处理，提高树苗的成活率，定时的做好灌溉和覆膜工作，同时还应该注重加强水肥管理，繁殖果树树苗在培育期间发生重大的病虫害现象，在种苗的生长时期为了提高间接的经济效益，可以在果园进行农作物套种，可以适当的种植一些豆类植物，但是禁止在果园中之中高杆植物，防止影响果树的光照条件。做好病虫害的防治，防止树苗的叶子和芽受到伤害。化目的。

四、多道刻伤

我们可以用小刀在果树主干上间隔0.3厘米纵刻几道，盆栽果树时候，则将果树主根剪掉，留4-5条侧根，然后使果树根颈高出盆沿10厘米，将根系全面埋入土中。

要矮化果树的话可以买那种矮化剂，然后的话就可以给他们使用就可以了。

甘肃苹果树种植新方法 苹果树种植技巧

2、肥水混合施肥:就是将复合肥和水混合，适用于杂草较少地区或相对干旱的地区，对种植密度高的果树效果好，长期使用有提高土壤肥力的作用，注意在施用时需控制好浓度。

2、改善肥力：肥料在果树的生长过程中发挥着极为重要的作用，但土壤自身的肥力很难满足苹果树的生长需要，需借助多元化的方式改善肥力。（1）施好基肥 基肥主要为一些农家肥，如猪、牛、羊粪便等。基肥配合化肥使用的效果较好，可促进开花和尽早结果等。可通过追施动物粪便和树下覆草等方法，解决部分壤缺乏肥力的问题。（2）合理追肥 根据果树的生长情况合理确定追肥时间和数量。开花前主要施加氮肥;花芽后在施加氮肥的同时，还要施加钾肥和磷肥，以减少落果、促进枝叶生长;中后期应以施加钾肥和磷肥为主，减少氮肥的施加量。（3）注意事项：幼苗果树以环形沟为主，并结合放射状沟进行施肥 。在进行环状沟施肥的过程中，以树冠影子外部为界限，不断向外挖条形沟或环形沟，并在其中撒入肥料。若缺乏肥料或不需要环状沟，可以采取放射状沟的方式进行施肥。成龄果园较为复杂，可在全园撒入肥料后进行深挖，施肥完成后需浇水。施肥和浇水时，要确保顺序清楚、程序规范，有根系暴露在空气中时，需在时间将其埋入土中，防止根系受损。

快扩冠。首先应采取拉枝措施，即将骨架枝和抚养枝都拉成70°～80°开张角度。达到“树满园”，扩大光能利用范围。开张角度的另一个目的就是避免遭受冻害预防腐烂病的发生。

4、疏花疏果 疏花疏果具有提高果实品质，确保果树健壮生长，防止果实太小等作用。根据果树的生长状态，确定疏果数量。生长状态良好的果树，每4个顶芽留 1个果;缺乏营养的果树，每5个或6个顶芽留1个果。疏花应在落花后30d内进行。

5、矮化 应避免由于栽植过密而引起的光照、通风不足等问题。对果树进行矮化处理，确保通风良二 . 树型及栽培目标好，促进果树健康生长，从而提高苹果树的质量和产量，增加果农的经济收入。可运用矮化密植技术，通过合理增加果树密度，使果树数量化，从而有效提高产量。

什么是矮化栽培技术

在苹果树生长期间，果农需要视果树生长情况对其进行修剪。如果苹果树枝叶过多，则会影响其生长速度，所以适当修枝疏叶，留下果树的向上枝条，可以缓解苹果树的生长压力。但在果树初次结果及生产的高峰期要控制修剪的频率，有效控制枝叶生长，防止徒长枝叶消耗掉果树的养分，进而保证结出苹果的质量。果树生长期的修剪一般包括拉枝和扭梢两种，这两种技术可以促进花芽分化。另外，修剪时还要注意果树枝干的高度及整体的高度，在幼树中心干上的枝条要全部保留，等到果树 9～10 年龄，将主干上的枝条控制在 30 个左右，保证苹果树枝条的开张角度，以使果树接受到充足的光照，以单轴延伸的形式保证苹果树的营养汲取均匀。秋季修剪往往在9月份及采摘之后进行，以拿捏斜生健壮枝的方法培养枝组。在果实成熟、花叶凋落时，将过于密集的新梢修剪，以保证果实的着色。在完成果实采收后，要将生长旺盛的新梢及数量过大的枝组疏除，保证果树贮藏营养的水平 。

使植株显著比正常生长矮小的栽培技术措施。多用于果树﹑桑和观赏植物等的生产﹐其目的是减少不必要的养分消耗﹐以便充分利用光能﹑地力﹐提早结果﹑提高产量或增加观赏效果。

利用各种措施促进果树等作物矮化，进行密植的栽培法。它有利于提早结果，增加产量，改善品质，减少投入，提高土地利用率。常用矮化砧、矮生品种、改变栽植方式和树形、控制根系、控制树冠、生长调节剂控制等措施。矮化栽培在苹果栽培上应用较多，梨、桃、柑橘、香蕉、椰子、番木瓜等栽培也有采用，已成为现代果园集约栽培的重要树高2.5—2.7米，干高70-80厘米，树型，主干垂枝型。全树着生30-40个单轴枝组（单轴延伸），枝组长以栽植密度而定，长度可达到株距1/2，枝式错落着生，与中干成110-120度下垂，枝组上只着生20公分以下的中短枝，枝组背方法在相同栽培条件下，无砧-穗组合植株的年生长量要比有的大30%左右，树势强、树冠大、枝条长、难控制，因而其栽植行、株距比有的大0.5-1米。。

苹果树种植密度及重要技术|苹果树种植技术

果树从苗圃地挖出后，根系已受到伤害，为减少受伤面积，要进行整理。用剪子去掉部分主根，大的侧根从受伤处剪平，不要斜剪，伤口容易恢复。

现在种植苹果树的农户开始增多，那么苹果树种植密度是什么呢?下面是我精心为你整理的苹果树种植密度，一起来看看。

3.1.1幼树期修剪密植栽培，幼树期应尽可能多留枝、快扩冠。除确定性架枝外，还应多留抚养枝，尽早达到“枝满冠”。枝多长叶多。能够尽早增大叶面积系数，可提高光能利用率，制造更多的光合产物，达到早期结果丰产的目的，

苹果树种植密度

2 定植

一、确定栽植密度的依据

我国苹果栽培体制走过曲折之路，20世纪50-60年代为乔砧稀植，70-90年代为乔砧密植，90年代至今为适度栽植。鉴于过去的经验与教训，果树栽植密度要本着适地适栽和适度栽植的原则。栽植密度(株行距的大小)的确定根据以下几点。

，自然条件。包括土壤、地力、地势、坡向、温度、雨量、风力、风向、日照、紫外线多少、灾害性天气等。

第二，品种特性。包括生长势、干性、成枝力、萌芽力、枝果比、成花结果难易、丰产稳定性、抗病虫害能力。

第四，栽植规模大小、资金投入力度、劳力状况、机械化水平等。

考虑到上述诸点，才能确定较合理的栽植密度，使以后数年果园管理不走弯路，达到现代化果园的要求，取得满意的生产效果。

二、不同砧-穗组合栽植密度

1、乔砧-普通型砧穗组合

该组合树体生长势最强，树冠高大，长枝量最多，树体难控制。一般行距为4-6米，株距为2.5-4米是，具体栽植距离应因地制宜确定。如水肥条件好的平地或山地丘陵，以行距5-6米，株距4米较好，每公顷栽417-500株;在肥水条件的山丘地，以行距4-4.5米，株距3-4米为宜，每公顷栽624-740株;而在旱塬地和瘠薄地上，行、株距应分别缩小0.5米左右。

2、乔砧-短枝型、矮化中间砧-短枝型和矮化砧-短枝型-砧穗组合

这三个组合的综合生长势显著弱于乔砧-普通型组合，树冠要小1/3-1/2.因此，其行、株距应分别比普通型品种组合小0.5-1米。

3、矮化中间砧-普通型砧-穗组合

这种组合的树势中庸，树冠中大，以行距3-4米，株距2-3米为宜，每公顷栽825-1665株。

无砧-穗组合每公顷栽植990-1665株。

5、无砧-穗组合

三、不同树形的栽植密度

因树形不同，树冠大小明显不同，所以定植前要确定所用树形;主要考虑株间距离大小，成龄树冠是否会交叉，光照情况怎样?是生产那种类型果品(普通果、果、加工果)都应事先好。一般行距比株距大1米。

大冠型树形，如主干疏层形、十字形、变则主干形等，株距在4米以上。

中冠型树形，如小冠疏层形、小冠开心形、自由纺锤形、改良纺锤形等，株距宜用3-4米。

小冠形树形，如细长纺锤形、高纺锤形、松塔树形、折叠式扇形等，株距1.5-2米。

不同类型果园成龄后，株间可连成树墙，冠间枝条交接率以不超过10%为宜。

苹果树种植技术

1.苗木的选择

苹果树的适应能力十分强，分布的地区也十分的广泛，在种植过程中，由于地区存在异，我国的苹果种类十分繁多，成熟的季节周期也比较长，一年中从六月中旬到十一月上旬都是苹果的成熟期。苹果树具有产量高，产值大和影响强的特点，因此，在选择种苗过程中，应该根据地方的气候选择合适的品种，一般情况下，本方地区的适合栽培那些早熟品种，同时可以适当的发展中晚熟品种，在种植过程中，应当适当配置相应的授粉树种，提高早熟品种的比例。

2.种苗繁育

二、建立高标准的苹果园

在苹果树种子过程中，要想切实提高果树的产量和品质，就需要促进花芽的生长和分化。具体的作技术是，在过程生长旺盛时期及时的施加有机肥，并疏松果树周围的土壤，保养果树的根须，施加相应的化肥，拉枝开角，同时进行物化学控制，防止果树叶出现的脱落现象。在管理过程中，根据树的实际生长情况进行相应的管理，综合管理。优化配伍，只有这样才能取得满意的效果。在果树形成花芽以及萌发之后，应该时刻注意花芽的生长情况。因为这不仅是坐果的前提，同时也是增加果品的重要前提。果树有了一定花芽之后，能否很好的萌发，能否坐果，坐果量的多少都是影响产量和质量的基础。在实际的生产过程中，我们经常会见到满树花，后来不坐果的现象。因此，在果树的深化期应该保证花的授粉情况，满足果树正常的营养供给。

四、病虫害的防治

在果树生长过程中主要的病虫害有轮纹病、炭疽病、腐烂病和早起的落叶病，主要防治方法是加强对果树的管理，经常疏松土壤，增施有机肥，做好果园的清理工作，采用合适农进行日常的病虫害防治。

矮化苹果苗直接栽到地里就行吗

行距2.5-3米，株距1-1.5米实生乔砧长枝型苹果芽苗，实现栽植当年成形、成花，翌年结果丰产 河南省科协普及部 唐伟岭 陈静，可根据品种特性（长枝型，短枝型，矮化，桥化）调整。

1、栽植之前用31杀虫剂以大水漫灌的形式灌溉田地对土壤进行消毒，杀虫。

4、矮化苹果苗首先培土至337中间砧的一半。剩下的根据苗木的长势情况以后再培至第二刀嫁接口以下3-5厘米即可3 合理规划果树的种植及生长，不要一次性培土至第2刀嫁接口，防治337中间砧和基砧根系不容易生根，造成的后果就是成活率不高或树势长势慢。

果树种植距离是多少，新栽果树树坑里怎样施底肥？

第三，砧-穗组合综合生长势、结果特点、整形修剪特点等。

果树种植间距需根据种植品种来定，如种植桃树，其栽植株行距需控制在4x4米，若种植葡萄树，其栽植株行距需控制在1x2米或1x4米。果树栽植时，往树坑中施入适量肥料并与土壤混合，底肥以有机肥为主，在施一些腐熟的农家肥即可，之后果树一年内都无需施肥了。

一、果树种植距离是多少

果河南农业职业学院（原中牟农校）的园艺专业与洛阳林科所等单位合作，多年来，一直在探索苹果密植、早果、早丰、优质高产的栽培技术，他们经过十多年的反复试验研究、早丰产，又能实现密植。他们于1992-1994年用乔砧长枝型一年生苹果苗，在栽培过程中采用选择壮苗、合理密植（亩栽83棵），科学栽植、精细施肥浇水，巧妙整形，年生长周期中，前期促发新枝，后期控长促花等多项技术措施，实现定植当年，成形、成花，翌年结果的骄人成绩，亩均产1562斤，亩产竟达4753.3斤。树形采用“五主八侧二十组”小骨架。1994年11月通过科技成果鉴定，1995年获洛阳市科技进步二等奖。1996年被林业部列为农村星火重点推广科技成果之一。树种植间距主要看果树品种及立地条件，如苹果和梨树矮化密植园，栽植株行距在2x4米左右，桃树的栽植株行距在4x4米左右，葡萄树的栽植株行距在1x2米或1x4米左右，猕猴桃树的栽植株行距在1x4米左右，核桃树的栽植株行距在4x4米(山地)或4x6米(平原)左右。若立地条件好的可适当密植缩小栽植株行距，反之则需扩大株行距。

二、新栽果树树坑里怎样施底肥

往树坑中施入肥料并与土壤混合，底肥以有机肥为主，还需施一些腐熟的农家肥，注意一定要腐熟，以免在土壤中发酵，烧坏果树根系，影响其生长。之后新栽完的果树就无需施肥了，此时果树的新根还未长出，吸收能力较弱，此时施肥很容易影响其，若要施肥可根据栽植果树品种的具体情况进行，如果果树的树冠较大，施肥时以氮肥为主，在为果树施用肥料时，应该以有机肥为主，化肥需以复合肥为主。

3、用开沟机开沟，根据自己的园地情况，矮化苗一般是宽行密植 ，行间生草，只有选择宽行距，果树才能通风通光，果实才能达到优质果，万物生长靠太阳嘛，一般采用1.5米x4米的株行距，这是最合理的。一亩地栽111棵。三、果树的施肥方法

1、带沟状施肥:此方法适用于果树早期施肥量大的情况下，一般在两排果树间挖了一条沟，之后往沟内施入肥料，用土盖好，注意沟的深度需根据果树的根系深度来定，一般深度在50-100厘米，宽度在20-30厘米左右即可。

3、环状沟施肥:此方法适用于施肥量大的果树，在果树周围挖一条环状，之后往沟内施肥，同时注意沟的深度需根据果树种类来定，其环可高于平地，以免果树根部腐烂，影响其生长。

为什么说应用矮化砧进行密植栽培是我国苹果发展的必然趋势？

历4病虫害防治史

苹果矮化密植是当今世界苹果发展的方向。苹果矮化的途径有利用矮化砧木、栽植短枝型品种、应用植物生长调节剂、运用人工致矮的栽培技术等。我国目前以乔砧普通型品种密植栽培为主，多数产区苹果生长季节长，乔砧普通型苹果新梢年生长量大，通过人工致矮的技术控制树冠费工，要求技术水平高，不易管理，常常造成全园郁闭，导致密植失败，已成为我国苹果产量与品质的主要限制因子。而短枝型品种的果实内在品质往往不如同系的普通品种。

无论在田间或以盆栽、无土栽培，乃至大面积调查研究，都必须配合室内的分析与测定。目前测试手段已日益仪表化和自动化，这对研究周期性长，牵涉内、外因子复杂的果树栽培问题，日愈显示其重要性（见营养障碍及矫治、果园土壤管理）。

利用矮化砧木进行密植栽培，树体矮小、便于管理；结果早、产量高、见效快，经济效益高；能够提高果实可溶性固形物含量，提高果实品质和耐贮性；便于品种更新；有利于实现苹果的集约化栽培。

世界各国都在大力发展矮砧苹果栽培。目前荷兰苹果矮砧密植已占90%以上；法国苹果生产中有80%以上为矮砧密植；加拿大新栽苹果树有80%为矮砧树；日本矮砧密植发展迅速，相继培育出了一大批矮化砧木，并应用于生产。

我国利用矮砧起步较晚，发展较慢，各地仍处于试栽阶段。现有的苹果矮化砧资源有：SH系、S系、JM系、M系、MM系等。河北省石家庄果树研究所和河北农业大学等单位对苹果矮化砧木进行了筛选，找出了适应河北省气候条件的砧木种类及配套栽培技术。

果树矮化4种方法

苹果芽苗早果，速丰，高效栽培技术是河南科技大学果树教学实验园（洛阳碧野园艺科技公司）果树专家林芳立历经16年艰苦攻关研究成功的科研成果。该成果的核心技术是：苹果长枝型芽苗当年定植、当年成形、当年成花，翌年结果，三年进入盛果期（亩产4000－5000斤），四年丰产（亩产8000－10000斤）。现已申报专利，专利申请号：201110395742.5，该技术于2009年4月15日代表河南省参加世界果树博览会，得到了国内外专家的一致好评，对世界农业发达，日本、意大利、美国、新西兰、荷兰等国震动很大。

一、化学品控制所谓化学防治就是喷洒生长延缓剂，可以在果树生长旺季喷洒多效唑和矮壮素，直接稀释后喷洒在叶片上。喷两三次可以使枝条变粗，节间变短，植株变矮。二、控制树冠修剪夏季应根据果树生长情况及时进行修剪，主要包括去核、拉枝、拧枝、抹芽等。，能促进枝条和果实的养分供应，促进花芽分化，控制类型，促进果树矮化。三、环形剥离层如果是生长一年的果树，可以用环剥法把靠近树干的部分剥掉几厘米，再把同样大小的短砧木剥掉粘在上面，包起来。另外，果树开花后，将树干环剥4-5厘米，然后将剥下的树皮贴在上面，包裹起来，这样处理也能达到矮化的目的。四、多次削减用刀在果树的树干上每隔0.3厘米刻几条垂直的路径。盆栽时，剪掉它的主根，保留4-5个侧根，然后使果树的根颈高于盆沿，将根全部埋入土中，这样也可以防止果树长得太高第三年产量1500公斤以上。。

其综合生长势弱或较弱，树体矮化程度中等。以行距4米。株距1.5-2米为宜，

果树怎样进行栽培？

1、繁育大苗：繁育大苗可促进苹果树产量的提高，大苗株距控制在 1～1.5 m，同时确保适当的行距。育苗成功后进行移栽，可防止果实出现大小不均和个头过小等问题 。可用营养钵进行大苗繁育，出苗时将苗木移入口径 40 cm的容器中，并加入含有生根粉和有机 质等的营养基质，营养基质充足的养分可加快苗木的生长发育。培育一年后，苗木已足够健壮，此时可将营养钵容器去掉，直接种植于大田中。

研究提高果品产量、质量的农业技术措施及其理论依据的一项科学技术。进行果树生产，必须了解果树的生长结果习性、营养生理、果树对外界环境条件的要求，如何应用栽培技术以满足其生长发育所需要的物质条件。以期获得的经济效益。

一、苗木的选择和种苗繁育

最早记载栽培果树的文献，当推公元前11～前6世纪的《诗经》，其时，栗、棒、枣、桃、梨、李等果树，已被人们所栽培；公元前9世纪的《禹贡》又提到了橘、柚等柑橘类的果树栽培情况。而《齐民要术》则对古代果树栽培实践以科学的总结。（见果树业发展史）。中华成立以来，果树栽培技术取得了长足的进步：针对山地、丘陵、沙滩、盐碱地和海涂等特点建立了大面积的果园，并取得一定经验；在果树区域化原理指导下，因地制宜选用品种，砧木及砧穗组合；组织培养、快速繁殖无、壮苗的技术，也开始用于生产；在总结经验的基础上，提出了不少果树的高产、稳产、优质的综合技术规范：针对不同树种，不同年龄时期，甚至不同品种的整形、修剪原则和配套技术；应用生长调节剂以疏花疏果、提高坐果率，防止采前落果，促花和提高果品质量；多种途径的矮化密植栽培技术也在生产中发挥了重要作用。

国外果树栽培以人约在公元前3000年驯化了棕枣为最早（见果树业）。公元初，欧洲人已经知道用嫁接繁殖果树，古罗马人就用此法扩大了从古希腊人那里得来的多种果树，随着欧洲文化的兴起，欧洲的果树栽培业，在中世纪以后，取得了飞跃的发展。葡萄、苹果、洋梨等果树，已作为庭院栽培，采用栅架式整枝，其后，又进行较大规模的田间栽培，改善了整形修剪与土壤管理等措施。同时，还提出了长期嫁接繁殖的品种也会逐渐退化的看法。15世纪末，开始在生产上应用矮化砧；16世纪，欧洲庭院中，已普遍采用矮化砧来栽培苹果；17世纪，已经知道采用室内加温以免柑橘冻害，后来发展成为利用温室栽培果树；18世纪，已有了各种完善的园艺工具。随着现代生物科学和工业技术的进展，果树矮化密植，机械深翻改土，埋设管道排灌，培育无苗木，根据营养诊断和土壤墒情的自动监测来进行施肥、灌溉；应用生长调节剂控制负载量，施用除草剂（见果园除草剂）免耕等，已成为现代化果树栽培的主要措施。

20世纪以来，果树栽培已成为世界农业生产的一个重要组成部分。现代果树生产，日益重视经济效益。为了更经济地利用土地，节省劳力，提高果树生产率和商品率，普遍增加物质投入，并采用先进的科学技术。

研究内容

广义的果树栽培包括以下研究内容：

（见果树生物学基础）。

果树栽培技术

指果树生产过程中的一系列实践作技术及其原理，包括育苗（见果树育苗），果园建立、栽植、果园管理。其中果树施肥和灌溉（见果园灌溉）是探求如何补充多年生果树对其生长、结实所必需的营养元素和水分；果园土壤管理是为多年生果树的根系，创造一个良好生存环境；而整形修剪和花果的促控（见促花技术、疏花疏果），则是协调生长与结果，提高果实质量，以及克服大小年的一项重要措施。以上各项技术措施均相互关联，相互制约，所以实际上应是研究综合技术的效应，总结出投入与产出之间的模式。还有病虫及自然灾害的防治，生长调节剂的应用，以及果园机械的施用等。此外，生物统计、数学模式模拟已成为提高果树栽培研究的重要手段。

果树生理

研究果树同化、异化的机理。同化作用的物质和能量生产、运转、利用和转化；有机营养的代谢；无机营养的吸收及其在新陈代谢中的作用；器官建成与生长、发育机理；水分环境与能量扩散、渗透与蒸腾、溶质与运输；、蛋白质与遗传密码；植物激素与生长调节剂的作用及机理；、成熟与衰老；抗性生理。果树生理可以揭示果树营养生长、花芽分化和果实形成之间的相互关系，有助于合理调节果树生长与发育的各个环节，形成较多的生物产量，并尽量多地转化为经济产量。同位素应用的研究有助于果树生理研究的深入。

果树生态3 栽培管理

采后处理

大多数果实柔软多汁，不耐贮运，尤其是热带果树，如番荔枝与莽吉柿等；对大多数果品，特别是对只能在树上成熟，不能采下后熟的果品，必须研究其成熟生理、采后处理（见果实采后处理）、包装、运输等各环节，对果实品质、风味、贮藏力以及生理病害等的影响（见果品贮藏、果品加工），以保障运输和延长供应期，限度地实现果实的商品化。

研究方法

果树栽培主要以应用研究为目的，也涉及有关的基础理论的研究。主要有：

调查与观测

果树是多年生植物，其形态、外表往往是已往生长结实及对环境条件反应的记录器。无论栽培技术、果树生态等方面的研究，首先是从调查与观测入手。选择不同气候条件下同一种果树或品种，或同一气候条件下，不同品种、不同树龄、不同栽培管理的树株，对某些项目，如气象要素、土壤类型和性状。树体大小、生长量、枝类比、坐花坐果、盛果期长短以及群体间的相互影响等方面的异，应用生物统计方法，可以在较短时期内了解果树对不同生态环境的适应性；或对栽培技术正确与否的反应，由此，总结出规律，或修改完善栽培技术措施。观测主要侧重在物候期观测、根系观测、营养生长与生产性能观察和抗逆性观察等方面。每一项观测都要慎重选择具有代表性、典型性的园地与植株，进行标记，调查记载所处的土壤、气候条件、树龄及栽培管理水平等基本情况，然后定点观测记载。物候期的观测项目，原则上要能标志果树年周期中的各个生长发育起始和终止时间；要有显著的形态特征（见物候期、年发育周期）；根系观察可分动态与静态两方面，前者通常采用随机土块法，以吸收根和黄化根的量比关系，定期观察新根的生长与衰老过程。有条件时，可用根窖法（见根）、示踪原子法观察；静态观察，则以壕沟法为主，即在树冠外缘向内1/3～1/2处，向下挖与冠径圆周成切割线的壕沟，深1米左右、宽60～100厘米，按土壤层次，或以纵横10厘米的方格，绘制出根系的大小、数量与分布；全根法是观察幼树时用，即将全株根系分层挖取，分别计算大小不同的根量，并绘制根系全面分布图；生长、结果动态，一般结合物候期观察，并绘制营养生长动态、果实增长动态图，以便进行不同年限、不同地点之间的对比、分析。同时，据此统计出各年的成花率、坐果率、果实产量与质量的变化等参数：在定点观察时，如遇有特殊的灾害性天气，或暴发性病虫害流行时，也可观察到各研究对象间对不良气候条件和病虫害的反应。

总结果农经验

果树业是以个体或小集体栽培为主的，总结各地的高产、稳产、优质，以及幼树早期丰产典型的经验，是解决果树进行年限长、占地多、因子复杂综合性试验困难的有效途径之一。尤其是各名特产区的果农，长期直接从事生产，积累了有关果树特性、增产、稳产等方面的丰富经验，是十分可贵的资料，通过深入调查访问，用果树栽培的有关理论和实践知识，系统地将经验总结起来，加以分析对比，可以整理出一定的科学规律、经过田间试验，实践验证后，就能够因地制宜，加以推广应用。以客观的、合乎逻辑的研读，整理果树史料、前人专著，从中发掘有益的经验，也是一个重要方面。

田间试验

果树栽培的田间试验，主要运用于实践经验的验证；探讨新技术和新技术应用前的试行；运用果树基础知识观察生产问题的规律性，提出解决办法和新技术的探索；提高投入、产出的效益等方面。果树的多年生特性，决定其田间试验有以下特点：①持续年限长。一般栽培试验至少要持续4～5年，因为果树通常有大小年现象，如大年、小年各重复一次，则也需4年。②面积较大。即使在矮化密植条件下，每株果树也至少要占2～6平方米，而且即使同一果园，同一品种的植株之间，由于砧木是实生的，所以也存在较大的异，因而要求田间试验有必要的重复，而重复的增多，又增加了土壤及试材的异，所以在生产条件下，进行果树田间试验难度较大。③以单株为小区。果树单株的性强，虽然要考虑群体间的影响，但个体仍有充分的代表性。因此，果树的田间试验设计，往往只严格要求同一重复间的个体一致性，而同一处理间的个体，则允许有一定的异。重复的次数，按农业生物统计学的要求确定。④以综合措施为主体，辅以单项技术试验。果树生长期长，不仅年周期中各器官交替形成，而且上年与下年之间也有相互影响，因此，某项措施的效应常与上一项或下一项技术措施有关。同一试验中复杂的因素，可以分解为单一因素，以便减少每项试验的处理，便于田间实施。

影响果树栽培的因子比较复杂，试验的重现性。因此试验目标要明确，设计要周密，调查项目要有根据，调查细致，避免漏项、漏记，同时还要记录整个试验过程中的气象要素、管理措施，并及时统计试验资料，分析总结，严格注意试验中出现的特殊现象，以便不断修订，使之完善，获得翔实的资料，和可靠的结论。

盆栽试验

果树栽培的研究，还包括在特定条件和受控情况下的试验。例如砧木试验，水肥试验，营养元素平衡的研究等，要求供试土壤的理化性状严格一致。需要采用一定的容器（盆或水泥池），可使各种处理之间，不仅土壤条件一致，而且所占有的容积也一致。必要时，用沙培或水培，以取得更为一致的条件。试验期间，用配制的营养液，和受控的光照及温、湿度。光合系统研究仪可以在田间栽培情况下，进行光合作用的研究；通过微机处理，可同时得到果树进行光合作用的环境条件和光合效能；结合同位素技术，以了解有关果树营养生理方面的各种问题。

沈农2号苹果密植丰产栽培技术_苹果矮化密植栽培视频

在种植前应保证果园的地势平坦，土壤含水量充足，确保土地可以让苹果树持续生长，在秋冬季节要深翻幼龄果园及立地条件较的果园。

“沈农2号”，为中果型苹果，是沈阳农学院以“红元帅”苹果(大果型)为母本与“铃铛果”(小果型)为父本杂交培育而成。上个世纪70年代引人包头市东郊沼山前一带栽培，因品质，商品价值高，被当地冠以“人参果2、旋耕土地40-50 公分深度，如果撒上点有机肥再旋耕，效果，国内的土地最缺有机肥，平时无机肥比如化肥，尿素，氮磷钾肥等使用太多，土壤板结现象。”美称。

3.2施肥

1 苗木选择与植

选择基径0.8厘米以上、株高100厘米以上、在距干基40～50厘米处开始有多个分枝，芽子饱满树干无病虫害的健壮苗。要求根系大，须根多，根系保湿好。

据笔者多年的栽培推广经验，在建园定植前先植培育果苗。通过植成活率高，生长快，结果早。

植前首先准备好塑料编织袋，规格为宽60厘米、高50厘米(盛装过其它产品的废弃编织袋也可以利用)。同时配备2:1的肥土，即沙壤土或耕作层土2份，有机肥1份(以羊、牛、马粪为宜)。然后将肥土装入编织袋内，在装袋时顺便植入果苗。选择向阳、背风、便于浇灌的地块挖成东西向沟。规格为深50厘米、宽200厘米、长以培苗的数量和地块的大小及便于管理等因素而定。然后将植苗袋整齐排列在沟内，并填土于空隙间浇足水，整平地块。

密植栽培果树定干要低，如植的苗木是独干苗，一般定干高度为50厘米剪截。因植苗的肥水充足，生长势较强，进入6月下旬如果枝条生长量达到40厘米即采取摘心，促生副梢，使其多长枝快扩冠。

根据实践经验，密植栽培以双行带状为宜，即双行距窄，隔行宽。这样不但加大了单位面积上的栽植密度，还适当预留出宽行为作业道。便于管理。

栽植的株行距为3米×2.5米或2.5米×2.5米，再间隔4-5米为宽行，栽植量为71～82株／667平方米。两行的株问应是三角形，可有效利用空间。定植前挖直径100厘米，深100厘米的坑，每株施有机肥100千克。并将编织袋割破，再把空隙填实肥土，然后整出直径100厘米的盛水树盘。随即浇足水。待水渗透沉实后，再培土整地。隔天复水。

3.1 整形修剪

沈农2号苹果密植栽培，应采取控冠致矮技术。树的高度一开始就应控制在与株距相接近。即2.5-3米。树形为疏散分层形，一般留4层，层间距50厘米左右，每层着生主枝4-6个，应均匀分散，上下层错落有致。应充分利用空问，但不强求造型。

3.1.2 盛果期修剪首先将树高控制在2.5-3米落头。当树冠扩大至植株问相连时，树形基本固定，这时的修剪应以回缩更新为主。春夏两季应疏除内膛多余的萌蘖枝，并结合回缩更新保留一些健壮的中短枝，确保适宜、稳定的结果量。

进入盛果期，根据果树地上和地下生长的平衡关系。确保丰产、稳产、每667平方米产量一般控制在2000～0千克为宜。因此，在早春修剪时，应以花芽量来确定剪树的程度，如中长枝多，而且腋花芽也多，应重剪和疏除一部分，如短果枝多，则应适当回缩一部分。进入夏季6月份花芽分化期，树势强的应多疏除内膛的萌蘖枝和副梢，使树冠通风透光，能够使内膛和树冠底部的枝叶充分采光，促使内膛枝形成花芽，培养立体结果的能力。

一般1年施肥3次。早春发芽后。每株施尿素200～克。采取放射状沟施，促使果树尽快抽枝长叶：进入盛夏，结合深翻树盘每株施入有机肥20千克和磷钾复合肥(磷酸二铵150克和磷酸二氢钾50克)；果实采收后再扩穴施基肥，在树冠下沿挖2个对称的1／4长的半圆沟，宽30厘米、深60厘米。每株施有机肥50千克。下1年再错开方位进行扩穴施肥，这样年复1年地依次反复进行，使果树的根系始终保持在一定的范围内和旺盛生长的状态，确保果树连年丰产、稳产。

早春当土壤解冻后应立即浇透水1次或多次，以延缓地温的迅速升高，尽可能推迟发芽。推迟开花期，可预防晚霜冻害。在包头地区，由于春季和夏初少雨干旱。浇水应勤和多，一般7～10天浇1次水。进入雨季以后依据土壤的墒情，应适当少浇或停浇。入冬封冻前应浇足冬水，防止冬旱造成抽条。

3.4越冬防寒

包头地区冬春降水量少且干寒风多，幼树期根系浅，极易受冻抽条。因此，前2年在入冬封冻前应采取培土防寒措施。即浇足冬水后将树盘培土至树干高50厘米以上。同时对树干、枝喷施5波美度石硫合剂或涂白。

苹果树栽培技术

苹果树栽培技术

研究果树与环境之间的关系。任何果树都是在一定的环境条件下形成、演变和进化的，在其漫长的进化过程中，形成了对外界环境条件的某种依存性。因此，一种果树，总是有一定的自然分布区域；同理，在某个特定的地域中，也必然生存着或可能生存某些果树种类、品种。果树生态所探讨的问题，主要是一种果树或品种、对其生存环境条件的反应与适应。同时，也包括物种之间的相互作用及影响（见果树连作障碍）。在某些方面，果树生态与果树生理有着密切联系，如果树对光、热、水、气和土壤的反应与适应，总是首先引起生理机能上的变化，有的则通过形态变化表现出来。果树生态的研究，有助于果树区划和品种区域化的确立，也有助于新品种的引种与推广，还可以预防自然灾害的损失。1.对种苗的培育

在选好苗木后，要对果树进行壮苗，我国多数果农利用嫁接技术繁育果苗。在嫁接时，果农要保证砧木的质量，目前我国苹果嫁接中应用材质的砧木为八棱海棠。培育砧苗要先对层积进行处理，其次在管理、嫁接和砧苗繁育阶段也要注意。果农一般在冬季进行繁育。在较高的地势上挖出贮藏沟，并铺撒一层河沙，种子和湿沙的比例应该是 1∶3。种子高于地面 10 cm 即可，之后铺盖一层细沙，再铺盖一层软土。在第二年春天种苗发芽时，果农可以选择直接进行播种，也可以选择再次整理温床育苗。在苗生长到一定高度时，对果树进行施肥和浇灌，在这个过程中要严格控制肥料和水的分量。入秋后开始秋接，秋接时要注意接穗的用量，并在惊蛰前采集。更多的果农会选择芽接技术，在果树发芽之前进行嫁接工作。

2.对果树的修剪

对果园的管理

为提高产量，种植人员应科学地对果园进行管理。

1 土壤管理

在栽培过程中，要完善果园的灌溉设施，保证对果苗的浇水、施肥及排涝工作有序进行。果树中后期要施三、花果的管理加磷、钾肥，同时减少氮肥。在果实采收后，要将有机肥与化肥混合施加，以增加土壤的肥力。

2 确保果园的防风能力

多数苹果树苗采用宽行密植的方式进行栽培，这种方式播种的果苗根系都比较浅，所以果树的抗风能力就比较弱。防风能力强的果园，园内种植的果树生产情况会更好。

在栽培时，要确保种植苗木之间的规格、种植深度与苗圃深度均一致。为了保证果园的通风性，保证果实的生长条件，防止果树的果实和枝叶过密，还要对果树进行矮化工作，利用矮砧密植技术使果树保持纺锤形。果树结果之后，果4、矮化自根砧-普通型砧-穗组合农要根据果树的生长情况及时疏花疏果。生长条件较好的果树保证 4 个顶芽留有一个果实，生长条件较的果树保证 5～6 个顶芽留有一个果实，疏花疏果要兼顾果实的品质与产量。

4 对病虫害的防治

影响苹果树生长的主要病害有轮纹病和炭疽病，虫害包括植食螨和蚜虫。防治病虫害可以从物理防治和品防治两方面出发，在果园中悬挂杀虫灯并减少农的使用频率，同时杜绝使用禁止的农。防治轮纹病可以利用 50%多菌灵可湿性粉剂 50 倍液及 5%安索菌毒清 50 倍液，或者直接在果树病瘤上涂抹苹腐速克灵，使用铲除性剂要在果树发芽之前；防治炭疽病可以使用75%达克宁、10%世高水分散粒剂等品；防治植食螨和蚜虫，可以用 25%吡虫啉可湿性粉剂或 3%啶虫脒乳油 。