福州早市作为闽都饮食文化的缩影，早早便迎来热闹景象。琳琅满目的摊位各出奇招，究竟卖什么最赚钱？本文为您揭秘福州早市致富之道。

福州早市赚钱门道多，把握时机把握财

1. 生鲜果蔬

福州人素来重视养生，新鲜果蔬自然深受追捧。早市上，成堆成捆的蔬菜瓜果格外显眼。夏季的西瓜、芒果、龙眼，冬季的芋头、萝卜、菠菜，品种丰富，价钱公道。只要进价合理，销量稳定，利润十分可观。

2. 特色小吃

福州的特色小吃种类繁多，在早市上更是随处可见。锅边糊、扁肉燕、鱼丸汤、牛肉羹……这些小吃既能填饱肚皮，又满足味蕾，深受食客喜爱。若能掌握娴熟的手艺，制作出令人回味无穷的美味，便能吸引回头客，赚取不菲收入。

3. 早餐主食

早市上，提供早餐主食的摊位亦是生意红火。豆浆油条、包子馒头、面条粥品，简单易做，方便携带，是人们清晨就餐的首选。如果能保证食材新鲜、口味地道，再加上亲切的服务，定能吸引众多上班族和学生的光顾。

4. 家庭美食

随着人们生活水平的提高，早市上出现了不少家庭美食摊位。自制糕点、拌菜小咸、卤味拼盘……这些美食往往承载着家庭的味道，深受老顾客的青睐。若能推出独家秘方或招牌产品，便能形成差异化竞争，赚取高额利润。

5. 生活用品

早市的顾客不仅仅是为了买吃的，生活用品也是刚需。牙膏牙刷、洗漱用品、衣物配件等日常用品，在早市上都能找到。这些商品虽然利润率较低，但胜在销量大，且回购率高。如果选定靠谱的货源，便能稳定盈利。

6. 时令鲜花

福州人喜欢在家里摆放鲜花，营造温馨雅致的生活氛围。早市上鲜花摊位常常围满了挑选花卉的人们。时令鲜花价格相对较高，且需求旺盛，若是进货恰当，便能赚取可观的利润。