卤肉店的利润有多少一天赚多少钱
卤菜中的荤菜利润小于素菜。荤菜的利润区间一般在30%-40%左右，就拿最常见的鸭掌、鸭脖、鸡脚举例。进货价16元每斤的鸭掌（一斤约为16个），经过卤煮之后，平均每个的售价能达到2元以上。进货价约为2.2元每根的鸭脖，零售价在6元左右。一斤鸡脚的进货价在13元上下，卤煮之后卖价为28元每斤。一般卤菜的市场利润空间大概30%-50%左右，如果一天卖500元一般利润就有200元左右。
怎么买卤菜赚钱 买卤菜赚钱吗
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而卤菜中的素菜，毛利润能达到60%以上。成本为6元每斤的竹笋，一般售价在14元。成本8元每斤的毛豆，卖价为16元左右。成本只有1.5元每斤的土豆片，售价高达13元。阅读：卤菜摊平常一天卖500算多的吗？
这个就要你是开店还是摆摊还是店面了，如果是摆摊只要卖基本就有赚了，除非你是亏本卖。如果是店面那就有一定的成本了，如果房租加水电费一个月5000元，那么一天基础费用大概160元，卤菜利润是30%-40%，那么一天要卖500元以上还有赚的。
卖卤菜赚钱吗？
做卤菜的利润基本都在30%-40%，这是荤菜的利润，而素菜就更高了，能达到60%以上，基本一天卖500都有的赚，这对于很多住宅区周边的卤菜店或摊位来说是非常容易的，不赚钱的肯定是味道不够好，或者选的位置不合适等原因造成的。
卖卤菜怎么大刘VOLG:卤味店开业怎么做活动，教你几个小技巧，让你客户排长队！样吸引别人？
吸引人的前提是你要有人可吸引，就是你卖卤菜的地点要有人气，其次再说吸引人的事儿
想想你卖卤菜哪里会吸引到人？卤菜颜色、口味还是包装、价格，还是店老板比较有眼缘等等
卤菜店新开张怎样搞促销
一般来说，卤菜店的需求高峰期是中午和晚上的饭点时间，高峰期就可以按卤菜正常价格，而其他空闲的时间，就要通过一定的限时促销活动来带动客流量。促销方式一般有以下几种：一个良好的促销主题往往会产生较大的震撼效果，所以应针对整个促销内容拟订具有吸引力的促销主题。促销主题的选择应把握两个字：一是“新” ，即促销内容、促销方式、促销口号要富有新意，这样才能吸引人；二是“实”，即简单明确，顾客能实实在在地得到更多的利益。 按促销主题来划分，促销活动可分为以下四种： 妈妈创业网给大家说说
作为一个实力品牌，汇光皇后卤味以丰富的美味赢得了消费者的认可，并在逐步发展中成长为实力品牌，它协助众多加盟商开店成功，在选址、装修、宣传等环节中形成了属于自己的模式。1、开业促销活动：开业促销活动是促销活动中最重要的一种，因为它只有一次，而且与潜在顾客是次接触，顾客对超市的商品、价格、服务、气氛等印象，将会影响其日后是否再度光临超市的意愿。所以经营者对开业促销活动都十分重视，希望能通过促销活动给顾客留下一个好的印象。通常开业当日的业绩可达平日业绩的5倍左右。
2、年庆促销活动：年庆促销活动的重要性仅次于开业促销，因为每年只有一次。对此供应商一般都会给予较优惠的条件，以配合超市的促销活动。其促销业绩可达平日业绩的1.5%-2倍。
3、例行性促销活动：例行性促销通常是为了配合国定节日、民俗节日及地方习俗、行事等而举办的促销活动。一般而言超市每月均会举办2—3次例行性活动，以吸
引新顾客光临并提高老顾客的购买品项及金额，促销期间的业绩可比非促销期间提高2—3成。
4、竞争性促销活动：竞争性促销活动往往发生在竞争店数量密集的地区。当竞争店采取特价促销活动或年庆促销活动时通常均会推出竞争性促销活动以免营业额衰退。
促销方式从市场营销学的角度来划分，大体有人员促销、广告促销、特种促销、公共关系促销、企业形象促销五种：
1、人员促销：人员促销是通过推销员口头宣传，说服顾客，实现商品销售的一种直接促销方式。人员促销的特点是推销员与顾客能进行双向沟通，其促销效果与促销人员的推销技巧密切相关。对于实施开架销售的超市来说店员一般不必主动地进行人员促销，这样做反而会影响顾客的自主选购。然而店员也必须向顾客提供必要的帮助和指导，并适当地与顾客进行友好的交谈，即要求店员以服务与沟通为手段来达到促销的目的。
2、广告促销：广告促销是运用各种广告媒体向消费者传递消费信息以促进销售的一种直接促销方式。广告促销的特点：企业单方面向消费者传递信息，属单向沟通，所以称之为“拉的”策略。广告媒体有：电视、电台、报纸、杂志；招牌；看板；路牌；招贴；交通工具；灯光；橱窗；包装；店内POP；口头宣传或店内广播；演示；可视幕墙；电脑网络；红布条；宣派发；海报；DM等。
规模较大的连锁超市可以考虑采用四大广告媒体，但对规模较小的连锁超市来说最常用的广告媒体是：宣派发、招牌、看板、灯光、海报、红布条等。以促销主题来划分：
① 开业促销常用的媒体是：报纸、宣派发、电台、交通工具、户外红布条、海报、POP、店内广播、稿
② 年庆促销常用的媒体是：报纸、宣派发、DM、海报、红布条、POP、店内广播
③ 例行性促销常用的媒体是：宣派发、DM、海报、红布条、店内广播 ④ 竞争性促销所用媒体与例行性促销相同。 3、销售促进，也称营业推广。
是一种直接用利益来消费需求的辅助性、临时性的促销方式。 特点：见效快但运用不当也会产生负效应，会使顾客怀疑商品质量、价格的真实性，贬低商品的身价。
销售促进是超市最重要的促销方式，其具体的方法多种多样，但不管选择何种方法都应考虑以下四个问题：
① 的规模：即确定促销预算，并估该促销预算应有多少新增的销售量来弥补才能保本；
② 参加者的条件：即确定享受促销优惠的对象，如只对送回瓶盖的顾客赠以奖品；
③ 促销信息的传播途径：即如何将促销信息传达到促销对象，如放在包装内，在超市里或店外分发，邮寄或附在广告媒体上； ④ 促销时间：即不能太短也不能太长。
①普通打折：针对某一单品，比如买卤三国特色猪蹄打八折等，这种促销方式比较单一。
②代金券方式：通过推出“10元代金券”这样的活动，客人可以任意挑选卤菜种类，参与优惠。
③消费越多，优惠越大：比如消费100元，送3瓶啤酒或其他比较实用的产品，也可以推出代金券，下次来消费抵用。
汇光皇后卤味加盟挣钱吗
卤菜一天卖多然后就是往出推，怎么才能让人知道（这个方法有很多种了，具体看你要花多少钱，用哪种方式）少才有赚？汇光皇后卤味加盟肯定是挣钱的。
汇光皇后卤味致力于打造属于自己的美味熟食，它在专业团队的支持下，在传承经典的基础上创新，通过不断的研究实践将熟食产品合理搭配，并在总部的支持下，将之做成配料包。加盟汇光皇后卤味熟食，就可以获得总部的统一配送支持，享受属于自己的财富市场。
我们都知道，特色美食的打造离不开专有研发团队和产品的支持。在持续的发展中，汇光皇后卤味舒适总部通过实践总结出属于自己的一套开店加盟标准，大大压缩了购买的速度，获得了消费者的认可。投资它，汇光阜后卤味加盟商可以获得总部的专业技术培训支持，以行云流水之速度，为人们带来了便捷美味享受。