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坐月子龙利鱼怎么做 产妇月子里能吃龙利鱼吗


坐月子龙利鱼怎么做 产妇月子里能吃龙利鱼吗


1、主料龙利鱼350g辅料胡椒粉适量料酒适量蒸鱼豉油适量姜适量葱适量步骤1.主要原料，鱼柳、葱姜、胡椒粉、料酒、蒸鱼豉油。

2、2.葱切段，姜切片备用。

3、3.鱼肉控干水分，加入姜片、料酒。

4、4.加入少许胡椒粉，腌渍15分钟（因为是冷冻的，怕有异味，稍稍加了些胡椒粉，鲜鱼可以省略）。

5、5.剩余的葱段 姜片码放在盘子底部。

6、6.腌渍好的龙利鱼柳放在葱姜段上。

7、7.蒸锅放水，水沸后放入龙利鱼如蒸锅。

8、8.大火蒸6分钟关火取出。

9、9.倒出蒸出来的汤汁，铺上新的葱姜丝。

10、（葱姜丝可以切漂亮些哈，可以为你的菜品增色)10.加入蒸鱼豉油。

11、11.炒锅中放油烧热12.趁热浇在葱姜丝上即可。

12、小贴士1、龙利鱼非常鲜嫩，容易熟，所以水开后蒸6分钟即可，我用的是龙利鱼柳，如果你买的好似整条鱼，那么8分钟也可以了2、蒸龙利鱼后流出的汤汁虽然不像普通鱼那么腥，但是也建议倒掉。

13、3、我买的是冷冻龙利鱼柳，怕有异味，稍稍加了些胡椒粉，鲜鱼可以省略。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。