琪琪给大家谈谈清蒸大黄鱼的家常做法窍门，以及清蒸大黄鱼的家常做法窍门是什么应用的知识点，希望对你所遇到的问题有所帮助。

清蒸大黄鱼的家常做法窍门(清蒸大黄鱼的家常做法窍门是什么)

清蒸大黄鱼的家常做法窍门(清蒸大黄鱼的家常做法窍门是什么)

清蒸大黄鱼的家常做法窍门(清蒸大黄鱼的家常做法窍门是什么)

1、你好！清蒸黄花鱼的做法是准备食材:大黄花鱼1条，生姜，小葱，红辣椒，生抽。

2、1、先将黄花鱼去掉内和鳃，用水清洗干净。

3、将黄花鱼从中间切开，注意不要切断，鱼身也划几刀，方便入味。

4、2、盘子铺上生姜片，将黄花鱼放到盘子上。

5、3、蒸锅里加水，水开后，放入黄花鱼，大火蒸10分钟。

6、4、10分钟后，把鱼取出来，盘子里多余的水倒掉，把生抽淋在鱼上。

7、5、黄花鱼上面放上姜丝，葱丝，青红椒丝，另起锅烧油，油热浇在葱姜丝上。

8、完成，赶紧趁热尝一下黄花鱼的鲜美吧~材料黄花鱼，姜，葱，李锦记蒸鱼豉汁，料酒，油做法1、将鱼鳞刮干净，鱼肚剖开去内，血水洗干净，在鱼肚里加入姜片，鱼身片几刀后抹点料酒放入盘里（可以在鱼身上再放几片姜，黄花鱼比较腥）。

9、2、等蒸锅里的水上气后，移入蒸锅，大火蒸8分钟。

10、蒸的过程中切好葱丝。

11、3、鱼蒸好后，准备一个干净盘，将鱼肚中的葱和姜取出后鱼放入干净盘中。

12、4、倒入适量的蒸鱼豉汁，将切好的葱丝（我喜欢吃所以切了很多）铺在鱼身上。

13、5、另起锅加热适量的油（油量多于蒸鱼豉汁，这样味道较香），等油轻微冒烟的时候将滚油浇在葱丝和鱼上即可。

14、.准备李锦记蒸鱼豉油 2.黄花鱼去内去腹黑器官洗净后用盐腌制半小时，姜切丝，蒜拍碎，葱一半切段一半切葱花备用3.取一个干净的盘，放入姜蒜 4.然后把黄花鱼放上去5.在鱼上放入姜、蒜、葱段 6.锅中倒入适量清水烧开后放入鱼，大火蒸五分钟7.蒸好取出姜蒜葱段，然后淋上李锦记蒸鱼豉油 8.撒上葱花9.锅中倒入适量油烧热后浇倒在鱼身上首先清洗黄花鱼，然后姜丝葱段放在鱼身上，加油、盐、料酒、酱油腌制10分钟。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。