奶茶的旺季到了,开奶茶店要经营多久才能回本?

这个就没有一定的时间了,主要还是看个人做的怎么样?这个一天的营业额是多少啊?固定开支是多少产品?毛利是多少?这都有太多的不确定因素了,所以说呢,可以自己根据自己的实际情况,综合的去衡量核算一下,如果你要是想从事奶茶饮品行业,不会的话,可以关注一下咱们

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开一家奶茶店能活多久 开一家奶茶店会亏钱吗


要看投入和销售!

可以计算的,销售额多少,毛利多少,一天的净利多少.投入成本/(净利天数)就出来了

你好,我是网红-煤矿创业小哥

在期间,很多的实体店和企业或多或少都受到了一定的影响。

开奶茶店,重要的是地理位置和客流量。

在当下,可以选择开网店,,门槛低,无需囤货,作简单,投资见效快。

现在开一家奶茶店的前景怎么样?

机会:奶茶市场依然很吃香,市场还是有的,特别是在小县城里面开。威胁:市场上的奶茶品牌很多,竞争力比较大,所以在选址奶茶品牌的时候,资金充足选大品牌,资金不够选有特色的,能加入其它元素的,动漫主题奶茶这类的。

奶茶店开店方面

01 新技术、新工艺、新原料

2015年,被看作是新茶饮的开启之年。这一年也是芝士茶在全国各地开花结果的一年,从植物油脂到动物油脂的应用,从牛奶、芝士块、奶油的多重原料组合,快档、慢档组合式打法,芝士茶在制作技术、原料应用都与传统的奶油顶,以及奶盖都有了很大不同。

2018年,黑糖珍珠鲜奶则将经典的珍珠奶茶重新演绎。相比传统珍珠以果糖或砂糖蜜渍,黑糖珍珠则使用黑糖粉或黑糖浆熬煮,浓郁的黑糖味与牛奶结合,与珍珠奶茶有了很大区隔。

新技术、新工艺、新原料的应用帮助了喜茶、乐乐茶、鹿角巷等一大批品牌打造出记忆深刻的爆款。

02 新消费趋势

新茶饮的出现,大背景是消费升级下出现的新趋势。这种趋势在食品中的体现就是健康。

从2015年至今,我们会发现奶茶业在原料上的使用开始有了较大变化,从常温奶到冷鲜奶的大量使用,从果汁、果酱到鲜果的大量使用,从单一的果糖到蔗糖、0卡糖的使用。

所有的这些,不仅是原料的升级,也在从口感的清爽、食物的新鲜等方面去重塑奶茶的健康性。

03 新的消费场景

奶茶初的消费场景主要出现于校园、步行街、商场,逛街边走边喝,放学后同学一起买奶茶的消费情景为常见。

而随着外卖的兴起,奶茶又多了一个消费场景——办公室社交。

过去在校园里或步行街中手拿奶茶的学生长大,步入工作岗位,他们不在效仿或港台电视剧中喝咖啡的情景,而是在以自我喜好为消费指导,呼朋唤友的在外卖平台上点着奶茶,并以谈论谁家奶茶好喝为乐趣。

注重外卖布局的奶茶品牌,抓住这一消费趋势,获益颇丰。

04 消费习惯

甜品堂食,饮品外带。

行业初期,甜品、饮品属于两个维度的产物。但在市场不断发展下,我们会发现因为饮品能带走,边走边喝,极大的节省了消费时间,为消费者制造便利。饮品渐占。

而后,无论是烧仙草还是双拼奶茶、奶茶三兄弟或是烧仙草,都可以看作是甜品的演变。而后港式甜品杨枝甘露也从碗装变为杯装,甜品杯装化的进程正式拉开序幕。

这些产品的出现,并非只是容器的转变,而是消费习惯的洞悉。

05 未全面爆发的品类

早期的珍珠奶茶远不及咖啡、鸡尾酒、港式奶茶般声名鹊起,并未被太多人所关注。但当珍珠奶茶引发消费风潮时,备受追捧。此时我们会发现,毫无创新性的跟风者渐行渐远。

而在这之后,冰淇淋+柠檬水、烤奶、烧仙草、奶盖、港式奶茶、芋圆奶茶、抹茶等品类被不少品牌所重视,在红海中开辟新航道,从而争取到更大发展空间。

开一家奶茶店现在前景好不好

现在还值不值得投资去开一家奶茶店?

近年来,因无数年轻人的喜爱和追捧,让奶茶经济爆火。我国的奶茶行业拥有近千亿的市场,目前尚未饱和。连众多饮料品牌都纷纷试水,“跨界出奶茶”的案例也是层出不穷。奶茶上手很快,一般来说,奶茶+其它网红饮品的学习只要1-2个月即可完成,建议去专业的学校学习。