莆田哪个地方可以学做美食技术

山献

莆田涵江可以学做美食技术。

福建莆田大火_莆田火灾2021

福建莆田大火_莆田火灾2021

福建莆田是一个美食之都，有许五、海蛎炒粉饼多特色美食。

1、莆田红团：莆田红团是福建莆仙地区特色小吃，是蒸食，由皮和馅两部分构成。红团是莆仙最有特色的传统喜庆节日食品，按照莆田民间习俗，春节、元宵或者结婚、生日等喜庆场合都会制作红团。

2、西天尾扁食：西天尾扁食是莆田的传统小吃之一，又称为“拌面扁食”。制作过程简单，味道鲜美，是莆田人喜爱的早餐之一。

3、太极芋泥：太极芋泥是莆田的特色小吃之一，以芋头为主要原料，配以糖、油、糯米粉等制成。其形状呈太极图状，口感软糯香甜，是莆田人喜爱的传统糕点之一。

4、莆田桂圆：莆田桂圆是福建省莆田市的特产，是中这些景点分别是：东山晓旭、西岩晚眺、梅寺晨钟、西湖水镜、南山松柏、木兰春涨、钟潭噌响、柳桥春晓、石室藏烟、智泉珠瀑、北濑飞泉、绶溪钓艇、九华叠翠、壶山致雨、三紫凌云、紫霄怪石、古囊山列国地理标志产品之一。莆田桂圆肉质鲜美，口感甘甜，营养丰富，被誉为“果中珍品”。

5、莆田枇杷：莆田枇杷是福建省莆田市的特产，是地理标志产品之一。莆田枇杷果实肥大，色泽鲜艳，肉质细腻，口感甜美，营养丰富，被誉为“果中珍品”。

6、焖豆腐

焖豆腐是莆田的特色菜品之一，选用鲜嫩豆腐切成块状，与肉类、鱼类等食材搭配，再用各种调料焖煮而成，口感香醇。

7、泗粉

泗粉是莆田的传统特色小吃之一，它是由绿豆粉、木薯粉等制成，口感柔软，一般配上肉丝、虾皮、豆腐皮、蒜泥等调料食用，味道鲜美。

此外，莆田还有其他特色小吃和特产，如文旦柚、荔枝、海蛎干、枫亭糕等。

莆田有那些好玩的地方呢？

交通：市内乘21路公交车可直达广化寺门口

莆田二十四景

东岩山

，是指莆田县境内（包括今涵江区、城厢区及湄洲湾北岸）的二十四个景点。这二十四个景点是清代顺治年间林尧英始定的。据记载，明代天顺年间邑人

、谷城梅雪、白塘秋月、宁海初日、天马晴岚、夹氵祭草堂、锦江春色、湄屿潮音。这些景点约定俗成，成为莆田妇孺皆知的传统景观，沿用至今。

但是，由于年代久远，沧桑变异，有的景点已成陈迹，有的已经消失。如，位于常太镇岭头尾的“北濑飞泉”，已沉没于东圳水库底；位于城厢观桥和庙前一带的“西湖水镜”，由于城区建设，已不复存在；位于黄石七境村的“谷城梅雪”，已见不到如雪的遍地梅树。还有位于华亭北部山脉的“三紫凌云”、位于城郊顶墩的“柳桥春晓”、位于黄石天马村的“天马晴岚”、位于城厢的“西岩晚眺”等景点，再也见不到她们昔日的风采。然而，莆田二十四景中的大部分景观，至今仍然保存了下来，有的景观经过修葺，还赋予新的内容，使其更加绚丽多姿，成为人们消闲游览的胜地。

试看海滨邹鲁，妈祖家乡：紫霄怪石，三紫凌云；东岩山即东山，古称乌石山，位于市区西北角，因山形如麒麟，亦名麟山。每当凌晨，登临眺望东海日出，奇幻莫测，气象万千，故有“东山晓旭”之胜景，为“莆田二十四景”之一。半山腰有座“报恩东岩教寺”，建于北宋淳化元年。石室藏烟，壶山致雨；智泉珠瀑，碧濑飞泉；钟潭噌响，草堂夹漈；西湖水镜，木兰春涨；湄屿潮音，好一派锦江春色；

遥赏文献名邦，梅妃故里：柳桥春晓，九华叠翠；白塘醉月，绶溪钓艇；宁海初阳，东山晓旭；古囊峢山献，天马晴岚；梅寺晨钟，西岩晚眺；谷城梅雪，更几株秀木南山。

莆田市拥有丰富的旅游资源，人文景观和自然景观遍布山区、沿海和平原，自古就有莆田县四季景,莆田二十四景，仙游四大景，沿海十二景的说法。

湄洲岛

湄洲岛位于福建省莆田市中心。东南42公里，距大陆仅1.82海里，是莆田市第二大岛；南北长约9.6公里，东西宽约1.3公里，全岛南北纵向狭长，形如娥眉，故称湄洲。

湄洲岛素有“南国蓬莱”美称，既有扣人心弦的湄屿潮音、“东方夏威夷”九宝澜黄金沙滩、“小石林”鹅尾怪石等风景名胜30多处，更有2亿妈祖信众魂牵梦萦的妈祖祖庙，每年农历三月廿三妈祖诞辰日和九月初九妈祖日期间，朝圣旅游盛况空前，被誉为“东方麦加”。

门票：入岛门票 65元人；客船 10元；游艇 20元

交通：莆田市区打的到湄洲岛对面的文甲码头，包车约60元；文甲码头乘坐轮渡进岛。

南少林寺

南少林寺是福建省莆田市的一个寺庙。南少林寺遗址位于莆田县西天尾镇九莲山林山村，距市区约17公里。少林功夫名闻遐迩，福建莆田南少林寺是历史上的武林圣地，曾因“南拳北腿”与河南嵩山少林寺遥相呼应，世称“南北少林”，是我国禅宗文化遗产和少林南拳的发源地。

门票：10元

九鲤湖

九鲤湖风景区位于仙游县钟山镇，距县城31公里，海拔590米。九鲤湖是仙游“四大景”（九鲤湖、麦斜岩、菜溪岩、天马山）之一，以湖、洞、瀑、石四奇著称，尤以飞瀑为最，素有“九鲤飞瀑天下奇”之美誉，与武夷山、玉华洞并称“福建三绝”。

门票：30元

交通：1、仙游汽车现有直达九鲤湖班车，单程10元。

2、每天8：00在莆田汽车站有直达九鲤湖班车。

广化寺

福建广化寺，又称南山广化寺，坐落在福建省莆田市城南三公里处的凤凰山麓，创建于南朝陈永定二年。广化寺原名金仙院，隋开皇九年改为金仙寺。距今有1430多年历史，是的千年古刹，与福州鼓山寺、厦门南普陀寺、泉州开元寺并称福建四大丛林。宋代广化寺十分鼎盛，有10院，120庵，僧众1000余人。明朝黄仲沼《咏南山》诗有“灵岩一百二十寺，多少楼台锁夕曛”句，即是当时盛况的写照。

门票：30元

宁海桥

位于莆田市涵江与黄石两地交界处，木兰溪下游的入海口，古为宁海渡，故名宁海桥。宁海桥初建于元代元统二年。由于溪海在此处汇流，工程十分艰巨，自元至清，300多年间六建六圮。到清雍正十年第七次修建，历时15年才建成功。是一座势如长虹、凌空飞架的大石桥，雄伟壮观。每年端午节，拂晓站在桥上观日出，蔚为奇观；旭日初升，极似一面大圆镜，放射出万道金光；桥下波光粼粼 ，犹如金龙逐波，十分壮观，故有“宁海初日”之雅称，为“莆田二十四景”之一。从桥上观日出，万道金光直投桥下，犹如金龙逐波，仪态万千，蔚为奇观，故有“宁海初日”之誉。

门票：免费

交通：自驾可由沈海高速公路莆田互通至黄石镇桥兜村即达。

门票：30元

交通：市区乘坐2、22路

莆田有湄洲岛、南少林寺、九鲤湖、广化寺、宁海桥、东岩山。

莆田湄洲岛美食攻略-

十三、妈祖平安面

莆田湄洲岛有哪些好吃的美食？湄洲岛的美食主要以海鲜为主，海鲜蜜鸭、湄洲鱼饭、兴化炒米粉、清蒸小红斑、海蛎炒粉饼、清蒸黄瓜鱼等都是值得大家尝试的美食哦！

九、爆炒黄螺片

莆田湄洲岛美食攻略

一、海鲜蜜鸭

取材滩涂放养的以海里原生态小鱼小虾为美食的鸭子,鸭肉火精心熏制而成，色泽红艳，肥而不腻。

相比强度与它相似但只是在舟山岛屿擦过随即入海北上的“灿鸿”，“苏迪罗”登陆了东部沿海并之后在福建中部到浙江南部一带沿海再次登陆。二、湄洲鱼饭

以鲜活野生白瓜鱼做主料，把煎鱼加入调味的炒米中焖制，鱼饭口味清甜软香，是地道的海岛特色美食。

三、兴化炒米粉

人们美其名为“兴化米粉”,条细如丝，洁白如银，质佳味美，且耐储藏，便于携带，富于韧性，煮、炒、炸皆可，具有独特的地方风味。

四、清蒸小红斑

湄洲岛野生小红斑生活在大海岩石底下，把小红斑去鳞后加入调味料清蒸后出锅，菜品色泽红艳、鲜嫩味美。

不同于闽南海蛎煎，此菜以湄洲岛的海蛎、地瓜粉、豆腐、包菜、炸花生等为主料。菜品口感，味道清香。

清蒸黄瓜鱼是一道由黄瓜鱼等食材制成的家常菜，口味清淡。清蒸的黄瓜鱼很鲜甜可口。鱼肉细腻嫩滑。

七、湄洲紫菜

以湄洲岛正宗头水紫菜为原料，放油锅用大火直接炒熟后加入调味料即成，菜品味道鲜美，营养价值极高。

八、海岛山羊汤

湄洲岛黑山羊多为海岛山沟野生放养，羊肉经过放入当地地瓜酒、当归一起熬煮入味。具有滋补养颜、温而不火、余味悠长的特点。

爆炒黄螺片原料为产自乌丘岛边的大黄螺，将大黄螺去壳、取肉、切片后，加入青椒与调料爆炒精制而成，口感醇香，脆而不硬。

十、清蒸螃蟹

夏季野生石头蟹加入调味料搅拌均匀清蒸而成。肉白鲜嫩，黄膏腴美，边剥边吃，别有情趣。

十一、荔枝肉

荔枝肉是福建省福州、莆田等地汉族传统名菜，属于闽菜，已有二三百年历史。

十二、莆田卤面

卤面是福建莆田的一道汉族美食，它和兴化炒米粉、炝肉、荔枝肉、海蛎煎、西天尾扁食、泗粉、

菜头饼、焖豆腐、生煎包都是莆田知名的美食，莆田卤面更是莆田历来款待亲朋给好友，酒宴必不可少的一道主菜，使得莆田也有了“卤面之城”的美誉。

以湄洲岛细长索面为主料，加烘焙紫菜、花生、金针、煎鸡蛋等配料，做成主食。寓意妈祖赐予的平安、吉祥、富贵、长寿。

十四、湄洲焖豆腐

湄洲焖豆腐以“九月珠”黄豆为食材，采用独特盐水点豆腐的传统工艺秘制。松软不腻，鲜美异常。

十五、金钱果

取糯米粉放入油锅中，加入八角，白糖爆炒，至糖全部融化后，撒上花生和芝麻等佐料，菜品黏而不腻，香甜可口。

请问福建省莆田市一年的气候是什么样的，和福州比起来哪个好点

莆田哪个地方可以学做美食技术：

莆田冬天的时候温度和福州的不多，夏天比福州凉快

台风“苏迪罗”于2015年7月30日在西北太平洋远洋深处获得命名，而后一路西行并逐渐加强，于8月3日达到强度，获评成为2015年太平洋台风季的最强台风与全球海域第二强风暴（仅次于飓风帕特里夏）。

莆田靠近海，既有大陆气候又有海洋气候，天气复杂多变，冬天的时候偶尔刮大风觉得好冷，像现在这个时候雨比较多

人人说莆田人狡诈，可能吧！六、清蒸黄瓜鱼我遇到的普通人中一半以上都很狡诈。如果这样，莆田一年四季都是寒冷的！！！

玩笑！

莆田有台风正面登陆过吗

今有好事者，将莆田二十四景写成对联，对仗还算工整：

莆田有台风正面登陆过。第13号台风“苏迪罗”于2015年8月8日在福建莆田沿海登陆。

台风“苏迪罗”先于2015年8月8日凌晨在东部花莲沿海登陆，然后穿过岛，傍晚到夜间在吴希贤次给莆阳标出了四个景区，即“壶桥晴岚、乌山霁雪、绶溪待渡、宁海观澜”。林尧英认为这四个景区不能概览莆田优美风光，就遍览莆阳大地，次概括出了莆田二十四景。福建莆田沿海第二次登陆，实现了登台入闽，成为2015年两次登陆的台风。

并且深入内陆，风雨影响范围更广，包括、福建、广东、江西、湖北、浙江、上海、安徽、江苏等地，其残余低压环流还在进入黄海时一度重新发展为热带风暴。

台风苏迪罗介绍：交通：从莆田长途汽车站乘23路公交车到西天尾镇，再转车到南少林寺

超强台风苏迪罗（英文名：SuperTyphoonSoudelor；编号：1513，联合台风警报中心：13W；菲律宾大气地球物理和天文局：Hanna），为2015年太平洋台风季第13个被命名的风暴。

“苏迪罗”一名由密克罗尼西亚联邦提供，意为传说中波纳佩岛上的酋长，本次为“苏迪罗”名称第三次使用。

而后其强度先有所减弱再重新加强，于8月7日达到第二次强度，于8月8日凌晨登陆省花莲县，同日夜间在福建省莆田市再次登陆，进入内陆后逐渐减弱。

于8月10日下午被气象台停止编号。其低压环流在进入黄海时一度再度发展增强，但最终仍在黄海减弱变性为温带气旋并逐渐消散。

以上内容参考：