随着消费升级,餐饮业态也在不断更新迭代。炸鸡和奶茶作为近年来深受消费者欢迎的两大品类,市场规模不断扩大。那么,如果想要开店赚钱,炸鸡和奶茶哪个更赚钱?

炸鸡奶茶,哪个赚钱最快?炸鸡奶茶,哪个赚钱最快?


开店成本对比

炸鸡店开业前期的主要成本包括租金、装修、设备、原料等。一般情况下,一家炸鸡店的初期投资约为10-20万元。而奶茶店的前期投资相对较低,约为5-10万元。

运营成本对比

运营成本主要包括房租、水电费、人员工资、原料成本等。炸鸡店由于需要采购新鲜食材和油炸设备,原料成本和运营成本相对较高。而奶茶店主要以粉末冲泡或机器制作为主,运营成本较低。

收入对比

炸鸡和奶茶的单品价格差异较大。一般来说,炸鸡的价格在10-20元左右,而奶茶的价格在5-15元左右。但是,炸鸡的利润率更高,可达50%-60%,而奶茶的利润率一般在30%-40%。

客单价对比

炸鸡店的客单价一般在20-30元左右,而奶茶店的客单价则在10-20元左右。因此,炸鸡店的客单价更高,这也在一定程度上弥补了运营成本较高的不足。

总结

综合以上对比,炸鸡店的整体成本更高,但利润率也更高,客单价也更高。因此,如果想要快速赚钱,开一家炸鸡店可能是一个更好的选择。但是,需要提醒的是,炸鸡店对选址、口味、运营等方面都有较高的要求,需要做好充分的准备。