秋辣椒的高产栽培技术
就比如说大家可能都觉得，十分简单的一个选择，土壤的过程，就有着自己非常多的要求。因为辣椒树，自身对于这种土壤条件的苛刻要求。所以说在之前的时候，种植辣椒树的这些土壤，不能是种过土豆或者西红柿这种，非常需要肥料的农作物的。因为在这样的一个过程当中，它们也会导致土壤中的肥力，比起之前大幅度的下降。在这样的一个下降的过程之中，现在也不可能让辣椒，在这个时间阶段里面，有着自己更加好的一个生长了。选择土壤疏松肥沃，有机质含量10%以上，土壤pH6.1～7.6，地势高、地下水位低，水质优良，排灌方便，空气新鲜，无工业“三废”污染的地块种植。辣椒忌连作，应与茄科作物实行3年以上轮作。
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2品种选择根据市场需要和消费者需求选择相应的辣椒品种。秋延后栽培的辣椒品种应具有前期耐高温后期耐低温，同时品质优、产量高、抗性强等特点。具体类型和品种：尖椒类型有丰抗21、湘研青翠、湘研15号；线椒类型有博辣红帅、长辣7号、湘辣14；泡椒类型有福湘4号、兴蔬215、湘研812、好农11等。
3培育壮苗3.1种子处理3.1.1温水浸种把种子放入55℃的温水中浸种，不断搅拌并加入温水，使水温保持55℃30min，捞出种子用清水洗净表明粘液，然后用清水浸种12～18h。
3.1.2液浸种一般用10%的磷酸三钠溶液浸种，时间20min，种子用清水洗干净，再用清水浸种12～24h，水温保持30℃左右。该浸种方法可以抑制辣椒病的发生。
由于秋延后辣椒播种时温度高，浸种后一般不需要催芽。
3.2基质准备育苗基质通常选择草炭育苗基质，也可自行配制育苗基质。配制方法是用整细过筛的菜园土3份、晒干过筛的有机肥2份、草木灰或谷壳灰5份混合均匀，用1%溶液喷洒消毒。打堆覆盖旧塑料膜密封7d左右，揭膜待味散尽后使用。
3.3适时播种3.3.1播种时期湘北地区适宜播期为7月10～15日。根据多年的生产实践证明，此时播种辣椒秧苗素质好、产量高。苗床选择大棚内，按苗床宽100cm，沟宽30～35cm、深20～25cm整好苗床，床面整平。每移栽1hm2大田用种量500～700g。
3.3.2穴盘育苗采用50孔或72孔穴盘，先将穴盘装满草炭育苗基质，基质填充松紧适度，把装好基质的盘叠放轻压一下，形成穴孔，再整齐摆放到苗床上。播种前1d将穴盘浇透底水，每穴播种1～2粒，发现空穴及时补播，然后覆盖1cm厚的基质。
3.3.3营养钵育苗采用高10～12cm、直径8～10cm的塑料营养钵，每钵装满育苗基质浇透水，待水下渗后播种，每钵播种1～2粒，再覆盖1cm厚的基质。
3.4.2肥水管理基质现白，秧苗叶片卷曲时及时浇水，一般在晴天上午9:00以前或下午5:00以后洒水，每次浇透水。为促进秧苗生长，可用0.1%～0.2%尿素或磷酸二氢钾溶液进行叶面追肥1～2次。
3.4.3及时炼苗待秧苗有3～4片真叶，穴盘底部见白根后，在傍晚移盘，移后浇透水，控制秧苗徒长。移栽前5～7d，下午5:00后揭膜揭网加大通风力度，增强秧苗适应能力，控制生长。移栽前可施1次“送嫁”。
3.4.4壮苗标准苗龄25～28d，真叶5～6片，根粗苗壮，叶色浓绿，无病虫危害。
4整地施肥4.1施足基肥前茬拔园后，清除杂草、残根、烂叶。每公顷施腐熟有机肥15～18t、蔬菜专用复合肥1.2～1.5t。
4.3覆盖地膜垄面土壤整平整实，并稍呈龟背形，再用黑膜或银黑双面膜覆盖，膜需要拉紧盖平压实。每垄铺设2条滴管。
5及时移栽移栽时间为8月6～12日，苗龄不超过30d。移栽时在垄面上用铁铲、竹扦或棉花移苗器按规定的株行距打孔，选择健壮秧苗放入定植孔内，浇足定根水，覆土封闭定植孔。株行距40cm×40cm，每垄并排栽4行，单株栽培，每公顷栽植39万～41万株。
6.2温湿度管理在10月中旬前防止高温烧苗，采取卷起大棚裙膜、打开大棚门进行通风。10月下旬当晚上气温低于10℃，开始关闭棚门放下裙膜保温，白天要进行通风，晴天早揭晚盖，雨天在下午1:00～2:00打开棚门通风排湿。11月下旬霜雪来临时，小拱棚要盖膜覆网，做到白天大棚膜揭开1个口子、内拱膜网全部揭开，通风排湿，增强光照，晚上盖严大棚膜和内拱膜网保温。
6.4植株调控及时抹除辣椒分杈以下的侧枝和侧芽；人工辅助支架；及早采摘门椒和对椒，喷施丰产素、磷酸二氢钾等保花保果；10月下旬适时剪除顶部辣椒枝叶，摘除无效辣椒果；在每次追施肥水的第2d，结果初期用多效唑20g对水15kg，结果盛期用30g对水20kg，进行叶面喷雾，防止徒长，促进植株矮壮。
7病虫害防治7.1主要病虫害7.1.1病害种类苗期有猝倒病、立枯病，生长期有病、炭疽病、灰霉病、青枯病、疫病等。
7.2防治方法7.2.1农业防治培育壮苗，加强田间管理，增强植株抗性想种植辣椒自然要有一定的种植技术，尽管辣椒的市场挺好的，可是没有种植技术盲目的开始，后期会导致亏本的状况。辣椒种植过程中很容易发生各种病害，例如辣椒疮痂病，辣椒病疫，辣椒病，辣椒白绢病，辣椒白绢病这些这种病害，一旦疏忽可能会导致辣椒质量遭受很大危害，的时候会出现限产的状况。。及时清除杂草、病株、残枝、病叶等，并做无害化处理。
7.2.2物理防治大棚四周用防虫网隔离虫源，棚内挂黄板诱杀蚜虫。在秋延后辣椒种植区域内安装频振式杀虫灯、黑光灯等诱虫成虫。
7.2.3化学防治病用20%A可湿性粉剂500倍液喷雾防治；炭疽病用2%的农抗120水剂200倍液喷雾防治；灰霉病用50%的速克灵1000倍液防治；青枯病用青枯立克水剂600倍液防治；疫病用75%百菌清可湿性粉剂800倍液防治；猝倒病、立枯病用20%甲基立枯磷乳油1200倍液防治。蚜虫、虱用10%吡虫啉可湿性粉剂1000倍液防治；茶黄螨用48%乐斯本乳油1500倍液防治；棉铃虫、烟青虫、斜纹夜蛾用10%的烟碱乳油1000倍液、1.8%阿维菌素乳油3000倍液防治。
以上就是此文的全部内容，希望对广大农业工作者，有一定帮助，觉得文章还不错的话，帮忙关注一下笔者以及转发评论点赞！谢谢！
辣椒苗怎么种植（_辣种植方法和时间）
3.4苗期管理3.4.1温光管理播种时温度高、光照强，为防止高温强光伤苗，播种后大棚应及时覆盖棚膜及遮阳网，同时搭建小拱棚。出苗前在小拱棚上覆盖遮阳网遮阳降温。出苗后晴天上午10:00至下午3:00苗床盖遮阳网，其他时间及阴雨天揭开遮阳网。温度高时，可敞开棚门，卷起裙膜进行通风降温。在，辣椒的食用可谓是五花八门了，不管是做菜、火锅、做酱等都是很常见的，种植面积也是很广。那它的种植时间是啥时候？？有哪些新方法可以帮助出苗、壮苗？
一、关于辣椒
1.5、进行种植辣椒的分布
辣椒为一年生或有限多年生的草本植物，也称牛角椒、长辣椒、菜椒、灯笼椒等，拉丁美洲的热带地区，原产国为墨西哥，现在在世界各国都有普遍种植。在主要是分布在在四川，贵州，湖南，云南，陕西、河南（淅川县）、河北省鸡泽县和内蒙古托克托县。
2.辣椒的品种
辣椒的变种包括菜椒（变种）灯笼椒、朝天椒、簇生椒。一般常用的品种包括印度椒17号、小米辣、头、新一代、灯笼椒、石柱红、二荆条等等，大家可以根据当地不同的环境条件选择为适合的品种。
3.辣椒的亩产量
一般不同的品种、地区、生产环境和气候等，辣椒的亩产量也是有变化的，但是通常专业户生产的辣椒亩产在500公斤左右，管理好的辣椒甚至能达到1000公斤。一般一亩地的辣椒一年的收益在6000-16000元，除去成本大概为3000-13000元。
另外辣椒除了鲜卖外，还可以进行深加工，做成辣椒酱、干辣椒等等，这样可以提高产品附加值。
二、辣椒种植时间和新方法
种植辣椒想要有高收益，辣椒的产量是关键之一，所以下面就介绍下种植时间和帮助出苗、壮苗的新方法。
（一）辣椒种植时间
（二）辣椒种植新方法
1.使用剂给辣椒浸种
2.将浸泡后的种子进行变温催芽
将经浸泡处理的种子用湿布包好放在温暖处催芽。每天按28-30℃控制18个小时，16-20℃控制6个小时。每天定时翻动、搓洗2次，使之受热受湿均匀，发芽齐又壮。一般经4-7天发芽达80%以上时，可降温至10℃进行低温炼苗约7个小时，待播。
3.播种间苗后分苗植
进行按常规要求备好苗床，使用农家肥，找播种前浇足苗床底水，铺营养土。再把发芽的种子均匀撒好并铺好地膜和搭小拱棚盖好薄膜，以增温保湿，促苗早、苗全、苗壮。当幼苗长至4-5片真叶时按行、穴距10厘米见方、每穴双株移植于相邻的拱棚内进行培管。至10-20片真叶、苗龄90-110天时，可在晴天移栽于大田。
辣椒树的种植方法技术
4.2翻耕整地翻耕深15～20cm，使土肥充分混匀。按垄面宽1.6m开沟，沟宽40cm、深25cm，整碎垄面土壤。想要去把辣椒树种植起来，其实也真的没有大家想象的那么简单。它们需要注意的方面，实在是太多了，因为辣椒树自身的一些独特的特性，导致了它现在非常受大家欢迎，所以很多的农民也都想去种植它。但是在种植的经过当中，我们想去让它获得一个更加好的结果，就必须要在这些过程当中，做到很多需要去注意的点。也需要在这个时间阶段里面，去努力的为一些方面而奋斗。这样才能够让它，有利于去打造自己更加好的结果，也需要很多人付出相当多的精力，才能够让它更多的情况之下更好的生长起来。
为了避免这种情况的，也必须要去选择一些，之前比较少的消耗肥料的农作物，来接着种植。因为可能很多人会说，如果要种植的话，不能够一直去种植辣椒树嘛，对于辣椒树来说，适宜它的生长方式，是轮作的方式。因为它每一年的生长，都需要消耗大量的养分，对于任何一种土壤来说，这其实也都是一种，从内而外的消耗。它会让很多的土壤，在这个过程当中，没有办法去获得自己更加好的一个结果。也会让很多的土壤，由于肥力的逐渐削弱，而逐渐变成一些比较没有用处的土壤。为了避免这种问题的出现，也为了能够让这些土壤，一直被循环利用下来，才会选择轮作的这样一个方式。
而且在选择好了土壤之后，必须要进行对土壤的一个修整，必须要采用深耕的一个方式。因为这样的一个方式，才能够让它的土壤变得更加的疏松，也能够让它，在更多的时候，把当中的一些不太好的物质，给带出来。而且在这样的一个深耕的过程当中，我们也可以不时地往其中，添加一些基础性的肥料，为它增加肥力。也能够在这样的一个时间阶段里面，让这个土壤又有更加多的肥力，更加适宜于辣椒树的生长。
通常这个深耕的时间段，要在前一年就开始进行。通常是在前一年，我们收获到了新的果实之后，就开始对它进行一些深耕，以及添加肥料的这个过程。这样在下一年去种植它的时候，才能够让辣椒，收获的自己更加好的一个结局。才能够让这些辣椒树，有着自己相对来说，比较好的一个生长。这还只是简单的一个土壤方面的规则，在其它的方面，也有着许多需要注意的事项。在这样的一个时间阶段里面，接下来去做的就是播种工作了。
通常播种是在每年的春天开始进行，而且必须要是选择在春天，相对来说比较早的时候，这样才能够让它，通过一个充分的时间，让自己获得更加好的一个生长。因为在时间不够充足的情况之下，它也没有办法，去让自己在这个过程里面，获得一个更好的生长。所以说时间的选择，对于它来说也是十分重要的，也是能够影响到它的一个很重要的方式。如果说在时间上面，就没有进行自己的一些比较好的发展的话，可能也不可能让它，为防治常见、多发的辣椒炭疽病、细菌性斑点病、病，先将种子用清水预浸5个小时，再依次放入1%硫酸铜溶液、10%磷酸三钠溶液、2%中各浸泡10分钟，捞出用清水洗净，进行催芽。在这个过程当中，获得更好的一些成绩了。
在播种之后，其实需要做的就是，为这些种子上面，覆盖上一层薄薄的土壤。这样也能够保护这些种子的一些其它方面的因素，不受到别的东西的影响。而且也能够让它的温度，维持在一个相对来说，比较恒定的过程之中。能够为这些种子，提供一个保温的效用。当然除了这些之外，还能够保证这些水分不会过快的散发掉。因为我们每天，都需要给它浇一定的水。这样才能够让这些种子，更好的发芽。在发芽之后，其实也可以将之前，覆盖着它的这层土，给慢慢的移除，再在上面添加成上一层塑料薄膜。
因为塑料薄膜，在更多的时候其实也能保护到它的生长。在添加了塑料薄膜之后，其实也没有大家想的那么简单，在每一天早上太阳升起的时候，就需要将这层塑料薄膜给取开。一部分是因为这些辣椒苗，去接触到更加多的太阳，才能够让它获得自身的一个更好的生长。因为光合作用，对于这种植物来说，是非常重要的，它是一个相对来说，比较喜欢太阳的农作物。在更多的时候，只有充分的阳光的照射，才能够让它迅速的去成长起来，才能够让它去吸收到更加多，对自己有用的营养物质。
但是在太阳落山之后，我们需要立即将这层塑料薄膜给它盖上，因为这个时候的温度，其实相对来说还是比较低的，而且辣椒苗也比较脆弱。为了避免一些其它因素，可能对自身产生的影响，只有盖上这层塑料薄膜之后，才能够达到一个的结果。而且在盖上了塑料薄膜之后，也能够给它起到一个保温，加上隔绝外界环境的作用。因为在很多的情况之中，这种外界的一些细菌，也会对这个时候还相对来说，比较弱小的它，产生很大的影响。为了避免这种影响的产生，也为了能够让它，获得自己更好的一个结果。只有我们在这个步骤上，对它进行了一些地方的注意，才能够让它更加好的生长起来，这也是辣椒想要生长的一些影响要素。
种植辣椒的管理技术
养殖辣椒的过程中，要定期除草松土，避免杂草争抢幼苗的养分，而且要向田地中施入腐熟的农家肥、磷钾肥，促进辣椒的生长，而且土壤泛白时，要为其浇灌水分，避免植株缺水出现枯叶、卷叶现象。1、选种催芽：选择无霉变的辣椒种子，晾晒3天后放入清水中催芽。2、配土种植：将种子播种在腐叶土、腐殖土、河沙、树林土配制的土壤中。3、移栽定植：幼苗长出3-4片叶子后移栽。4、日常管理：定期除草松土，并施入农家肥。
8适时采收根据辣椒成熟度和市场行情采收。10月上旬开始采收，及时采摘门椒对椒。市场行情好、价格高，采摘青椒上市。价格低时可留园采摘红椒。采收后加强培管，尽可能留园在春节前后上市。辣椒采收后，需要按果实大小、成熟度进行分级，然后包装销售。辣椒怎么种植管理 1、选种催芽
种植辣椒要选择无病虫害、无霉变的种子，放在阳光下晾晒3天，起到灭菌的作用，然后将种子放入清水中浸泡4小时，打破其休眠期，再将辣椒种子捞出，使用根腐消剂消毒后，反复冲洗并晾干。
2、配土播种
辣椒适合生长在肥沃疏松的土壤中，播种育苗时可以使用三份腐殖土、一份腐叶土、两份田园土、一份河沙配制基土，然后使用多菌灵剂对土壤消毒，再将辣椒种子以25厘米的间距播种在土壤中。
3、移栽定植
辣椒幼苗长出3-4片叶子后，就可以挑选其中长势良好、根茎粗壮的幼苗进行移栽，移栽时要将辣椒带土团挖出，避免损伤根系，然后将其栽种在向阳通风、地势平坦的田地中，株距保持在40厘米即可。
4、日常管理
辣椒种植技术
1、先将种子育苗，辣椒种子可能大家都不知道怎么搞，在农村常见的就是到街或上直接买辣椒苗回来种，省事又省时。其实自家留有辣椒种子的话不用买也可以的。自己育苗，将辣椒把仁括出来晒干。然后放在湿纸巾或湿布侠住。待发芽后再点播到育苗盆上。育苗盆到街上买或者自己制造。盆穴不要那么大，每个盆穴点播一棵种子。1、种植辣椒要用散气、排水好的土壤，是含有丰富的腐殖质。种植前可将种子浸泡半天，也可直接种植，泡水催芽后萌芽较快。处理后将它种进土中，并盖一层细土，盖一层薄膜。
2、长4、盆土配制出小芽后需将薄膜揭掉，阴雨天气注意通风即可。
辣椒高产种植技术 来看看吧
2、幼苗期，播种后种子发芽一般在一个礼拜左右露出土面，因为前面经过催芽，所以速度比较快一点。先是子叶长出然后再到真叶，子叶到真叶也要一定时间，大概也是一个礼拜左右，这个阶段叫幼苗期。我们要保持幼苗阶段土壤中湿润，干旱天要适度洒水，但不能太多，水多了幼苗很容易徒长。虽然幼苗期不须要怎样护理，只要是控水保土。3、中苗阶段，辣椒高度到5厘米时叫中苗，这个时候就要给苗加点叶面肥料，因为苗越成长吸收营养越多。加叶面肥之外再用%0.2磷酸二氢钾和%0.2尿素混合液叶面喷洒，10天喷一次。
4、移栽定植，幼苗长出五到六片叶子，茎枝饱满，根部发达这个时候可以进行移栽定植了。定植前翻地深翻土壤。亩施厩肥500kg，可以加施过磷酸钙15到20kg左右作为底肥，因为辣椒是一个漫长的生长，选择土壤肥沃蔬松的地块，定植株距为30cm左右，不要过于太密也不要过于疏远，定植太密两株之间互相吸收营养，太疏远地表覆盖遮荫度不够，往往土壤干燥。定植后要3到5天浇一次缓苗水。
6、辣椒防病害虫害。要及时清除病、老、黄叶，增加通风透光，减少病害发生。开花之前蚜虫肯定有的，可采用黄板诱杀；用百菌清或毒将辣椒种子埋到土中，浇透水，等待发芽。等到小苗长出两片真叶后，就可以入盆了。盆底先垫上碎瓦片，然后用营养土进行填充，填好后在中间挖一个洞，将小苗栽入其中，填土压实后翻到阴凉处，完成缓苗后再适当见光。矾植病灵500倍液交替使用，每隔710天喷1次，以防止病害发生。
7、采收，一般花谢后两周，果实充分膨大、色泽青绿时就可采收，也可在果实变黄或红色成熟时再采摘。注意尽量分多次采摘，连果柄一起摘下，留较多果实在植株上，可提高产量。
辣椒种植方法及注意事项
2、种植时间辣椒什么时候栽种
辣椒又称牛角椒、长椒、泡椒、柿子椒。辣椒是一年生或有限多年生草本植物，适宜温度在15-34度之间。辣椒一年四季均可种植，春季1月下旬至2月上旬播种，秋季8月上旬播种。辣椒能温中散寒。对于胃寒气滞、脘腹胀痛、呕吐的人来说，适当食用辣椒有很好的温中散寒作用。
辣椒的栽种方法和过程图解 辣椒的种植方法
:先将辣椒种子用清水浸泡5小时，再用1%硫酸铜溶液、10%磷酸三钠7.1.2虫害种类辣椒秋延后设施栽培的虫害有蚜虫、虱、棉铃虫、烟青虫、斜纹夜我、茶黄螨等。溶液、2%浸泡10分钟，取出后用清水洗净，加速发芽。一般发芽4-7天，冷却到10后，幼苗进行7小时左右的低温锻炼。苗床是用农家肥准备的，苗床底部浇有营养土。然后播种发芽的种子，盖上塑料薄膜，盖上小拱棚。当幼苗长到4-5片真叶时，移栽到拱棚中进行培养。
辣椒的栽种步骤与管理技术
辣椒生长后期需要及时施一点磷肥，既能保证植株的生长，又能保证果实的产量。增加植株的叶片数量有利于开花结果，但是老病叶会吸收辣椒本身的大量营养，所以要及时去除这些老病叶。辣椒的开花结果期是一年中病虫害的高发期。因此，要做好病虫害防治工作，及时喷洒杀虫剂和杀菌剂，有效提高辣椒产量。从010年到1010年，普遍发现很多菜农希望多留苗，多密植。他们认为幼苗更高产。其实冬天气温低，光照弱，光合作用，碳水化合物合成低，只有合理的稀植才能高产。
辣椒种植时间和方法
5、定植后缓苗至开花结果期管理:缓苗后到开花前，一般是不浇水的，只有在干旱时浇小水。但要结合中耕进行施肥，釆用尿素或者施腐熟的人畜大粪，结合培根培土。开花期间用天丰素加上磷酸二氢钾冲水进行叶面喷雾，有利于增强叶面光合作用，能加快植株生长，促进其不断开花结果，提高结果率，防止落花落果，延长采收期。同时提高辣椒品质，减少畸形果的发生。1、辣椒一般在夏季，气温在23-30℃的时候才会发芽。种之前先将种子浸泡到清水中，取出清洗放到木箱上，盖上湿布催芽。盆土要用塘泥和泥炭土混合配制，二者的比例为1:1。将它的种子埋到土中，浇透水后等待发芽。幼苗长出真叶后，再将它移栽到盆中。
辣椒适合在春季或者是初夏播种，播种期在3-7月，各地可以根据当年的气候情况作出适当调整。像广东地区气温较高，基本上可以全年种植。辣椒的种植时间一般在夏季，这种植物的种子只有在23-30℃的环境下才会发芽，低于15℃就无法生根，因此通常选在夏季高温时节种植。如果在其它时间种植，则一定要注意好控制温度，可以用塑料大棚的方式保暖。
3、浸种催芽
种植辣椒之前，先要给种子催芽，常用的方法是浸种催芽。将种子浸泡到清水中，2-4个小时后取出，换成1%的硫酸铜溶液浸泡5分钟，这样可以预防炭疽病等疾病，之后清洗干净，放到木箱中，盖上湿布进行催芽。
种植辣椒需要用专门的营养土，在它入盆前，先用塘泥和泥炭土混合配制基质，二者的比例为1:1。而在入盆后，需要用园土和沙配成盆土，这样可以确保它有良好的排水性，对于植株的生长很有帮助，也能预防烂根。
辣椒苗该如何种植？种植时需要注意哪些事项？
6田间培管6.1缓苗期管理移栽后每天上午9:00前或下午5:00后浇水1次，以利缓苗。及时查苗补苗，确保全苗。辣椒一直是饭桌上不可缺少的，不论是做菜还是调味品都会有它影子。辣椒种植也是一项很好的项目，但还是要了解市场状况，具备好的种植技术，才能确保种植成功。
6.3肥水管理移栽15d后视土壤墒情进行第1次补充肥水，每公顷用75～150kg冲施肥对水，通过滴管施入。9月份进行2次追肥，每次每公顷施90～150kg冲施肥对水，通过滴管施入。10月上旬结果盛期追肥，每公顷施150kg冲施肥对水，通过滴管施入。10月下旬后以控制大棚内湿度为主，减少施肥水的次数，土壤见干见湿。辣椒的品种
先要考虑的是辣椒的品种问题，辣椒的品种十分多，可以说不同地区都有当地种植较好的辣椒品种，此外从辣椒中分离出子椒、青椒、米椒、红椒等品种，还有些辣椒种植户是为了做干辣椒出售，有的直接就出售了。
而且辣椒的味道也各不相同，因此种植户要做的便是依据当地的市场状况挑选合适的辣椒品种。如果是在湖南、四川、贵州这些人人吃辣的地区，那肯定是挑选辣度高一些的辣椒品种，如果是在长江中上游地区的话，就要选辣度低一些的品种。
辣椒的种植地块
想种植辣椒就要准备种植的地块，如家里有地的话就无需考虑到这个问题了，要是没有的话就要考虑租地了。辣椒能够室外种植，还可以开展保护区种植，自然保护区种植早期资金投入需要许多资产。此外便是种植前需要确定上茬作物是什么，防止产生连作，辣椒连作会明显减少辣椒的产品质量的，而且会导致限产的可能。
辣椒种植注意事项
种植时间：辣椒的种植时间要依据当地考虑，一般辣椒分成春天和秋天两个季节开展种植。春天一般在一月份左右开始种植，华北地区多在4月份左右开始种植。秋天一般在8月份左右开始种植。如果是位于两广地区，冬天温度合适的话，还可以种植反季辣椒。
栽种：挑选适合辣椒品种后，种子在种植前需要开展催芽和杀菌处理，那样不但可以提升发芽率还能降低中后期病害。一般1亩用50克左右的辣椒种子就可以了。
栽种：一般辣椒苗生长一个半月左右就可以开展栽种了。栽种前需将种植地开展翻地和施底肥。辣椒农田1亩需要施有机肥3000KG左右，此外需要蔬菜水果专用型复合肥料50斤左右，硼肥一公斤。时间常数前需要喷洒灭草剂。时间常数一般1亩5000株辣椒苗，移栽后立即浇灌。
后期管理：后期主要是施肥问题，一般每次采收后需要及时开展施肥，能够应用水溶复合肥料，每次配合浇灌应用，1亩追肥6斤左右。此外便是辣椒浇灌不容易太多，不然很容易产生病害。辣椒开花期依据辣椒的发育情况能够适度喷洒叶肥，一般挑选磷酸二氢钾配合尿素溶液喷洒。