一个人能开起一家早餐店吗？
所以不要羡慕人家挣钱，多想想为撒自己没有挣到钱。2011年6月和朋友在广州合作开了一家快餐店，资金投入为10万，我出三万他七万，利润分成对半。我负责店铺的经营和菜品的技术。店铺一般都是我在打理，朋友一般一周只来两天。店铺周边有几万人的居民区、三间学校、多家写字楼。主要做粥、粉、面，烧腊快餐。店铺租下来后，由于之前也是做快餐的不需什么装修，交了租金和转让费，买了普通的设备和碗筷就开始开店。店铺了五个人，粥、粉、面需两个人，蒸饭和烧腊刀工一个。上菜一个，送餐一个，由于我老婆那时候没工作，到店铺帮忙收银（没工资）。店铺开业的那天我们也没有什么仪式，直接开门就派，由于位置比较好，而且就餐需求大，开业天的营业额就有2000多，从顾客的口中也了解到我们的菜品味道很好，顾客都称赞，那时候虽然累但我们很开心啊，觉得这次选择是对的。由于我们的成本控制的很得当，利润也比较可观。我们选用的设备、材料和制作方法独特，我们当时做的拉肠让很多顾客回味，拉肠的口感和味道让顾客觉得比现在广州的知名拉肠更好吃，每天光是拉肠就有几百份。还有大酒店的厨师亲自来请教，请求我们传授拉肠的技巧，当然我们婉拒了他，我们不想对我们的特色拉肠造成影响。粥的话除了烧骨粥外其它的粥做得一般，但我们做的烧骨粥味道，有些顾客一天吃两顿都不觉得厌倦。还有我们的白切鸡、叉烧、烧排骨，不但成本便宜，而且味道在广州来说是别树一格，经常有顾客中午吃完了，下午想打包回家都没有了，顾客经常在中午就叫我们预留给他们，晚上来取。
租店面开早餐店赚钱吗_租早餐门面
租店面开早餐店赚钱吗_租早餐门面
租店面开早餐店赚钱吗_租早餐门面
做早餐是真的辛苦，也是最难做大做开，形成规模效应的项目。为啥呢？一是街边摆摊不用付房租，但是不卫生，天气一就没客人。二是租街边饭店的早上门面，但是别人的门面随时可能出现变动，营业执照是别人的，你的早餐店上不了外卖平台，也做不了自己的品牌。三是专门租下一个店来做早餐能上外卖平台，但是房租高，要必须做到早上生意暴满，才能保持盈利。因此，早餐行业并没有想像中的那么暴利，付出与收入是有一定的距的。
近年来，随着人们对早餐重视度的增加，早餐店也是越开越多，不过很多人反映早餐店利润太低，于是风靡开店后，又出现了跟风关门的现象。那么早餐店的利润到底如何，实际上早餐店的量非常巨大，巨大的量让销售出去的早餐餐点的数量也十分惊人，利润能达到惊人的40%。一个月下来早餐店也能拥有非常不错的利润。而且开早餐店投入低，回本快，利润高，能够拥有稳定的客源，是一个非常不错的项目。设店里的早餐只有“油条+豆浆”两元钱，像包子等其它早餐价位跟普通店不多，但凭着自己的低价招牌，其它早餐销量也跟着上去了。但其实翻桌率决定了营业额的高低。
为了揽人气提高翻桌率，选择在店里就餐的人，可以提供免费豆浆，如果外带豆浆每杯1元，目前是为了鼓励在店里就餐，增加翻桌率。“在很多人看来，早餐店是微利，其实经营好了利润还是很可观的。”于倩告诉记者，早餐店投入资金非常少，店面也不需要很大，做好了，还能点其他生意，一个月下来，总利润可以达到七八千，比较稳定。
成本分析利润分析，店刚开始运营，业务量肯定不大，按订餐数量计算，每天1000份，标准早餐为每份2元，每天合计收入为2000元，每月即为6万元;店需业务员，厨师糕点师、营养专家，业务、采购员、杂工等人员。估计每月工工资为15000元，房租每月1600元，电话费每月600元，水电费约1200元，送餐车油费及各种费用共计2000元，购置原材料20000元，不可预见费用1600元，税金3000元，合计每月费用为45000 元;店每月纯利润为60000-45000元=15000元，一年即为15000×12个月=18万元;这样不到一年时间就可回本并且投资其他项目了。
卖早餐到底挣不挣钱？(卖早餐赚钱为什么很多人不卖)
十年前，我和阿胖一同坐上了世博会公交车安保位置。阿胖老公是大公司大科长，其实不要阿胖在外奔波。可她不想吃闲饭，更兼具一手点心师，就在四平路路口摆小馄饨摊，味鲜，一天＂梁山伯＂不成问题。
世博会来了，摊位收掉了，她每月补贴若干再加世博安保，名利双收，也乐呵呵上岗了。
早几年，营口路一山东煎饼汉，因为配方，上班族争相排队，每月毛利可上万。
北外滩今年动迁大轰隆，一个开了几十年锅贴的老板娘也依依不舍地告别了宝地。原先她从外地插队回来，刚开锅时，老邻居看到焦得一塌糊涂。可她坚持了下来，锅贴名气响得一塌糊糊涂，前一阵好多搬迁到浦东老客户争相来吃做个纪念。
据闻老板娘早已买好了二套房子，一套自己，一套儿子婚房。
早餐生意红火的，不外乎天时丶地利丶人和。地段丶客流量、用餐人数丶早餐特色等。北外滩背靠航运中心，员工丶客户兼学生来来往往多，拥有一批老客户，且价格公道，服务态度好，来的都是客。才会生意兴隆，财源滚滚。
早餐当然挣钱啦！
1、包子粥。早市上卖个包子和粥能不挣钱吗？但就是辛苦钱。包子都是1.5左右一个，粥也是1元一碗，拿一早上卖200个包子，200碗粥算的话，那一个月30天多少，一年365天又是多少收入？
2、油条豆浆。油条论斤卖，豆浆都是1元—1.5①杯，一大早上的。一个豆浆就得好几百杯，再加上论斤卖的油条呢？，所以说不能小看油条豆浆。
3、葱油饼，馒头。一大早上卖个饼或是馒头都可以呀？人们生活都离不开吃嘛。也不可能天天吃米对不对？粗细搭配营养充沛，所以说，这个看似不起眼的饼和馒头肯定利润可观。
当然啦，早餐有很多种，但我只拿其中最熟悉的口味来评说的，只要肯吃苦，肯努力，肯坚持。没有不挣钱的。干吧，还等什么？再等黄花菜都凉啦！
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卖早餐挣不挣钱？挣多少钱？要从以下几个方面分析：
首先，地点和位置很重要。地点在越大的城市越好。位置在商场、市场、学校、医院、车站、社区住宅集中人员较多并且方便顾客进入的位置。
其次，店面要清新干净，服务到位。
一点也是最重要的一点，品种齐全，味道鲜美，货真价实。可以考虑加盟快餐店，既能达到以上标准又有成功经验。
只要是达到了以上标准不挣钱都难。
肯定能挣钱！就如以下这几种把：
1:面条。一斤多少钱？一碗面多少钱。就算是不管你加什么料进去永远超不过5块肉。要不就是肉馅。
2:米粉多少钱一斤。一碗多少钱！
3:包子10元一笼。就算8元。一天不知道要卖多少笼
而是早餐店几乎都不请人都是一家两个人就够了。节省人工。门面费也不会太高。因为都不太大！
所有面粉类食品更挣钱。不说一年挣一套房，比上班的挣的多。但是也很累。每天起的比鸡早。睡的比狗晚！！！
你好，我是广西卢卢，很高兴能回答你这个问题，
卖早餐到底挣不挣钱？大家都说说
卖早餐也要看你做的是那一类型的，像包子之类的利润就低点，像我们这边的粉类的最少有一半的利润，一碗粉5~12块不等，算下来利润是蛮可观的，但是你要有量，量上去了才看得到利润。
再有一个位置是最重要的，现在的时代不再是“酒香不怕巷子深的时代了，因为早上大部分都是赶着时间去上班的，所以位置一定要方便，量要大，停车也要方便，上餐一定要快，上餐慢的话会影响销量。味道也要过得去，有自己的特色。服务行业的，态度一定要好。
卖早餐是很辛苦的，要早起，还有很多餐前准备工作，活比较多，别看别人赚钱了，其实都是拿辛苦换来的。
以上这些是我个人的看法，希望对你有帮助，祝您生活愉快！
我以前就是做早餐的，我来回答下这个问题，首先我可以明确告诉大家，做早餐生意是赚钱的，但也是真正的辛苦钱了，因为只要是做早餐生意的，那平均一位消费者早餐消费5元钱，按照40%利润计算，利润在2元左右，一天如果接待100位顾客，日利润不过200元，但一天能接待1000人，利润就是2000元，距很大。么凌晨2-3点就必须起床了，毕竟6-8点就是做早餐生意的黄金时间了
要是过了这个时间了，那么一天中的收入将会大大减少了，所以为了赶上黄金时间，也要提前几个小时起床忙乎了，但是大家千万不要小看这个起床时间，因为你是没有做过的，所以不知道其中有多么难受其实想想也是的，在寒冷的冬天才刚刚把被窝捂热，就要开始起床忙乎了，这换做一般人还真是做不到的，何况做早餐生意的又是一个利小生意了，也是靠走量赚钱的生意了，所以早餐店赚的每一分钱，
多是自己辛辛苦苦赚来的了，但是做早餐生意的，要是自己租房子经营的话，那么我个人建议还是不要继续做下去为好，因为我以前就是租房子经营早餐店的，但是好不容易把生意做起来了结果房东看到眼红了，于是在合同到期的时候，就把我的房租涨到3倍左右了，而我当然是接受不了的，因为做早餐生意的，虽然也能赚点钱，但赚的钱远远不够房租涨的，所以选择关门营业了
而那家房东由于不道德行为，已经没有人去租他房子了，前段时间听说已经开始在卖房了，但是直到现在还没有卖出去，所以要是租房做早餐生意的，我个人是不怎么建议的，除非你的房租比较低，或是房东不乱涨房租的
小钱是有的，一年下来维持一家人的生活是没问题的，就是非常辛苦。
早餐的利润还是比较高的。但是否赚钱得看你怎么经营，首先要干净卫生，其次早餐口味要好，能让大家接受并喜欢，再就是地点也比较重要，得是客流量较大的地方，方便上班族用餐的地点才行，再就是做早餐比较辛苦，要很早起来，而且一旦经营好了，可能两三个人都忙不过来，要有心理准备。
传统的早餐大多是餐车或者简单的摆个摊，卖鸡蛋灌饼、煎饼、油条豆浆等，简单好吃，成本小，利润高。开这样一家早餐店，但是不只是选中食品那么简单，还有几点是需要注意的：店面的选址、店铺的经营、产品的定价，地域口味等，只要这几点做好，收入还是很可观的。不论是开早餐店还是流动餐车只要努力了就以下是我的看法：会有回报。
早餐行业属于薄利行业，挣钱多少与销量有关，影响销量的因素在位置和人对食品的接受程度！位置好并且有自己特色的肯定不少赚钱
。但是也很辛苦。起早贪黑是必须的。