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4、截至2020年1月份,开超市的利润空间在7%~70%之间。

5、 具体如下:1、粮油干货:20%-35% 2、生鲜:35%-50%3、家庭日化:15%-30%,品牌越大毛利率越低 4、饮料:25%-35%5、香烟:7%-3:农民收了菜后卖给当地蔬菜经纪人,经纪人联系各地客户,到农村拉到各地蔬菜批发市场销售。

6、10% 6、酒类:25%-50%(啤酒、白酒、红酒的毛利率各不相同)7、日用杂品:40%-70%,越不起眼的小东西毛利率越高 8、零食糖果:25%-35%扩展资料: 超市一般分为好多区域,包括面包蔬菜区、乳制品区、肉类食品区、冷冻食品区、膨化食品区、饮料区、日用品区。

7、1、面包、水果和蔬菜区 面包、水果和蔬菜是超市里钱的商品,周转率很高。

8、许多超市还设有烘焙食品生产车间,现场生产已成为吸引顾客的热点。

9、2、乳制品区 乳制品易腐烂,需要冷藏。

10、它们可以放置在水果和蔬菜附近或超市出口附近,供顾客在购物的阶段购买。

11、3、冷冻食品区 冷冻食品需要陈列在冰箱里,可以放在蔬菜附近,也可以放在购物频道的后面,这样可以缩短冷冻食品的解冻时间,方便顾客携带。

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